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适合肾结石患者的家庭饮食

水果拌饭 材料草馨1粒,猕猴桃1片,香蕉1片,芒果1片,白3/4碗。 做法: 草莓洗净后去蒂,切成细丁,其他水果也切成丁,备用。将水果丁、白粥一起拌匀即可。 好处: 草莓能清署、解热、生津止渴、消炎、止痛、补血、通经、利尿、助消化。猕猴桃有清热生津、止渴利尿的功效。 胡萝卜红枣汤 材料:胡萝卜200克,红枣10个,冰糖少许。 做法: 将胡萝卜洗净,切块;红枣洗净,用温水浸泡。锅中加1500毫升清水,放入胡萝卜和红枣,用温火煮40分钟。加冰糖调味即可。 好处:胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B、维生素B2、效用花青素、 胡萝卜素、钙、铁等营养成分,被称为「 ”小人参”,对改善便秘很有帮助。 白菜滑子菇 材料:滑子菇100克,大白菜500克,色扭油10毫升,盐2克,醋1毫升,酱油2毫升,花椒水3升黎姜丝活量,水定粉3克。 做法: 将大白菜洗净,切斜片。@滑子菇洗净去带,切片。锅内放色拉油烧热,加慰姜丝 椒水、盐,制倒入滑子菇翻妙,放入大白菜、酱油、花采熟时加味精,勾芡即成。 好处:大白菜可用于治疗食少纳呆、 腹胀便秘、小便不利等疾病。 #中医来了##中医养生##肾病营养科普#免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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