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摘要：营养学家推荐了13种能让人变聪明的食物，快跟随小编一起来看看吧。
药补不如食补，吃对了还能促进大脑健康。营养学家推荐了13种能让人变聪明的食物，快跟随小编一起来看看吧。
1、胡萝卜
β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。
2、西蓝花
丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
3、甜菜、毛豆
富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。
4、瘦牛排、菠菜
富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。
5、鸡肉
富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
6、柑橘
含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。
7、蓝莓
花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。
8、鸡蛋
其中的B族维生素胆堿，能帮助改善记忆力。
9、酸奶
多项研究发现，酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。
10、扁豆
能 ... 循环，帮助消化，直接向大脑传递快乐感觉。
11、金枪鱼
富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。
12、猪肉
含维生素B1，可保护脑细胞所必需的磷脂。
13、豌豆荚
可为大脑提供能量丰富的纤维素，降低葡萄糖的吸收速度。
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