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摘要：1949年，当弗雷德·博伊斯和其他几十个男孩加入费纳尔德州立学校的科学俱乐部时，更多的是关于津贴而不是科学。俱乐部成员获得了波士顿红袜队比赛的门票、校外旅行、米老鼠手表等礼物以及许多免费早餐。但是费尔纳德并不是一所普通的学校，科学俱乐部的免费早餐也不是你通常吃的麦片粥：孩子们吃的是添加了放射性示踪剂的桂格麦片。费尔纳德州立学校，最初被称为马萨诸塞州弱智学校，收容智障儿童和被父母遗弃的儿童。学校的条
1949年，当弗雷德·博伊斯和其他几十个男孩加入费纳尔德州立学校的科学俱乐部时，
更多的是关于津贴而不是科学。俱乐部成员获得了波士顿红袜队比赛的门票、校外旅行、米老鼠手表等礼物以及许多免费早餐。但是费尔纳德并不是一所普通的学校，科学俱乐部的免费早餐也不是你通常吃的麦片粥：孩子们吃的是添加了放射性示踪剂的桂格麦片。
费尔纳德州立学校，最初被称为马萨诸塞州弱智学校，收容智障儿童和被父母遗弃的儿童。学校的条件常常很恶劣；教职员工剥夺男孩的饭食，强迫他们做体力劳动，虐待他们。博伊斯被家人遗弃后住在那里，他渴望加入科学俱乐部。博伊斯说，他希望科学家们，在他们的权威地位，能够看到虐待并结束它。
“我们当时什么都不知道。”。“我们只是觉得自己很特别。”了解俱乐部的真相感觉像是一种深深的背叛。
男孩们在接下来的四十年里都没有发现他们被污染的谷物的全部故事。在20世纪40年代末到50年代初的一段时间里，麻省理工学院营养学教授罗伯特哈里斯（Robert Harris）领导了三项不同的实验，涉及74名10到17岁的费纳尔男孩。作为这项研究的一部分，这些男孩被喂以燕麦片和含有放射性铁和钙的牛奶；在另一项实验中，科学家直接给这些男孩注射了放射性钙。
费纳尔德州立学校，当他们是麻省理工学院科学俱乐部的一员时，他们就住在那里。（Wikimedia Commons）营养是贵格会燕麦广告的卖点。（Wikimedia Commons）桂格燕麦公司出于商业原因资助了辐射研究。”费纳德学生的实验只是原子能 ... 会批准的几十个辐射实验中的一个。1945年至1962年期间，超过21万平民和地理信息系统受到辐射，而这些辐射往往是不知情的。在当今伦理审查 ... 会和知情同意的时代，似乎不可想象的是原子时代初现端倪时的标准程序。密苏里大学堪萨斯城医学院儿科医生、医学伦理学专家约翰·兰托斯，他说，这些实验表明了美国战后的心态。他说：“技术很好，我们是领导者，我们是好人，所以我们所做的一切都不可能是坏事。”。“直到70年代，在塔斯基吉研究之后，国会才通过了联邦法规，要求有一种特殊的监督。”
塔斯基吉研究是医疗虐待的基准案例，涉及数百名非裔美国男性梅毒患者，他们承诺接受治疗，但从未接受治疗。在另一个让人想起费纳尔大学的案例中，柳布鲁克州立学校（也被认为是智障）的学生被故意暴露在甲型肝炎病毒中，以便研究人员开发疫苗。
一种看似无害的早餐食品是如何与原子时代的研究联系在一起的？当时，科学家们急于进行有关人类健康的实验，而蓬勃发展的早餐麦片业意味着可以赚大钱，也可以赔大钱。因此，像贵格会这样的品牌希望科学站在他们这边。他们被另一种热早餐麦片奶油锁在 ... 书中，这种麦片奶油是20世纪初用法里纳做的。这两种热谷类食品都必须对付含糖干麦片的兴起，加上冷牛奶和一堆广告。
使贵格会的情况更糟，一系列研究表明，植物性谷物（如燕麦）中高水平的植酸（一种天然的环状酸）可能会抑制铁的吸收，而farina（Cre就像1974年的《国家研究法》是为了保护美国人不受不道德实验的影响而制定的。
在费纳尔德的男孩们无意中参与的三个实验的最后，科学家们确实有一些重要的新发现，尽管他们与谷类食品无关。在给9个男孩注射了放射性钙之后，研究人员能够确定钙进入血液（很快进入骨骼）后会发生什么情况，以及如何排泄（主要是通过尿液）。利斯特认为，钙代谢的研究为以后骨质疏松症的研究打下了基础，
，但对博伊斯来说，滥用的痛苦挥之不去。“这是一种有趣的仇恨。“这是一种令人失望的感觉，”他说，研究人员有机会提供帮助，但却利用了有需要的学生
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