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摘要：岳窑简介一、岳州窑的发现唐代陆羽《茶经》把岳州窑列为古代七大名窑之一，把它与著名的越窑相提并论：“越州瓷、岳州瓷皆青，青则益茶。”半个多世纪以来，考古工作者经过多次调查和发掘，终于找到了岳州窑址。湘阴因隶属岳州，故当时称“岳州窑”。岳州窑早期产品，有的胎釉密合不紧，有脱釉现象，如鸡首壶。岳州窑器物重视装饰。
岳窑简介
一、岳州窑的发现
唐代陆羽《茶经》把岳州窑列为古代七大名窑之一，把它与著名的越窑相提并论：“越州瓷、岳州瓷皆青，青则益茶。”但是，古代的岳州窑在哪里呢？半个多世纪以来，考古工作者经过多次调查和发掘，终于找到了岳州窑址。
1952年，湖南省文管会的吴铭生先生，在湖南湘阴铁角嘴，首先发现了岳州窑的遗址。1973年，我和周世荣先生，在湘阴县城关镇等地，发现了西晋至唐的大规模窑场。近年来，岳阳市博物馆、湘阴县、湖南省博物馆的考古工作者，又相继在湘阴县安静乡青竹寺、樟树等地，发现了东汉晚期至晋代的青瓷窑址。
湘阴汉代属长沙国的罗县，南朝首置湘阴县，唐初改天下诸郡为州，湘阴棣属岳州。唐代名窑都是以窑址所在州命名，如“越州窑”、“鼎州窑”、“婺州窑”、“寿州窑”、“洪州窑”、“邢州窑”等。湘阴因隶属岳州，故当时称“岳州窑”。它开创了于东汉晚期，始盛于南朝，隋唐极盛，五代衰落，前后约八百年。
二、湘阴是个万窑窝
民谣说：“湘阴是个万窑窝”。这绝对是真的。考古资料告诉我们，湘阴自东汉至隋唐的古窑址，星罗棋布。已经发现的有：铁角嘴、窑头山、白骨塔、青竹寺、樟树、城关镇窑群，其中以城关镇窑群的规模最大：北起水门，中经西外河街、许家坟山、马王墈、立新坪、轮渡、药材公司，至洞庭庙旧址，东至建设街，西边滨河，约十多万平方米的范围内，都是古窑场。当地居民常常在挖地种菜、建房打地基时，挖到古窑的窑具和瓷器。1973年，我们到这里调查时，水门一带的古窑场已露出地面，残破的青瓷罐、鸡首壶、托盘、褐色点彩青瓷钵等南朝至隋唐残青瓷器，以及匣钵，器托等窑具，到处随手可捡。
通过考古调查和发掘，知道岳州窑是以湘阴城关镇窑群为中心，沿江而上，安静、樟树、铁角嘴、石诸，两岸古窑如繁星之密集，构成了一个巨大的古代瓷城。
三、胎、釉的特点
岳州窑是一个历史悠久的名窑，它之所以长盛不衰，是因为生产的瓷器非常精美，具有特色，在市场上有极强的竞争力。
岳州窑瓷器的胎为灰白色，或青灰色，二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、二氧化钛的含量，与越窑近似，只是胎质不如越窑细腻，烧成温度在1300度左右。釉中含氧化钙高达15.8%，说明是靠石灰引入作熔剂性原料，属石灰釉。
釉薄而质细，釉泡小，玻璃质极强，釉面有不规则的细碎冰裂纹。釉色有青釉：青绿、黄绿、蛋青、虾青、淡青、青灰等；酱釉：酱黑、酱褐、酱绿、灰褐等；黄釉：草黄、鹅黄、淡黄等。但以青釉为主，尤其以青绿、青黄釉最多，其次酱釉，黄釉极少。有的因窑变而局部呈蓝色、紫色，青釉莹洁，有闪光，透明或半透明，开细冰裂纹。在湖南红土地带晋南朝墓中，常常发现岳州窑青瓷在红色泥土的浸润下，釉层冰裂隙缝呈红色，青红相映，非常美观。
岳州窑早期产品，有的胎釉密合不紧，有脱釉现象，如鸡首壶。
四、造型和纹饰
器物造型丰富，品种繁多，主要有碗、盆、钵、罐、碟、砚台、洗、盘口四系壶、盘口六系壶、高足盘、矮足盘、鸡首壶、短嘴壶、盏托、水注、粉盒、睡壶、三足炉、杯、灯、缸、灶、四系罐、盘口瓶、高足碗、鸳鸯盘、龙首壶等。其中不少器皿独具特色，如隋代的浅盘圆腹罐、敛口小平底深腹碗，特别是深盘口高长颈四系壶、八棱短嘴壶、高足碗等，均为其它窑所没有或罕见。
岳州窑器物重视装饰。装饰手法，主要有印花、划纹、点彩和雕塑。
东汉至西晋的早期产品，多在肩部、腹部饰小方格纹、弦纹、水波纹等。晋南朝少数器物有褐色点彩。
南朝至隋唐时期的中晚期产品，则以印花为主，配以划花，如多种类型的团花、莲花、叶纹、卷草、竖线、几何印纹等。常常在器物肩部和腹部，饰以由团花和卷草，或团花与竖线相间组成纹饰带。高足盘中心部位呈放射性的多层花纹装饰，为其它瓷窑所不见，除此之外，还有浮雕，以及龙首、鸡首、象首等圆雕。莲花装饰在这个时期非常盛行，这是因为江南佛教兴盛之故。当时江南寺院林立，唐代杜牧《江南春》诗：“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”正是对江南佛教盛行的状写。莲花是佛教圣门之花，故当时瓷器作兴莲花装饰。
五、考古发现岳州窑精美瓷器
湘阴水陆交通非常便利，它傍湖而滨江，通过洞庭湖，可以通过湘、资、沅、澧四大水系以及长江，与湖南全省、长江流域各省交通。因此，它的产品源源不断地销向全国各地。半个多世纪以来，我们在湖南、湖北、广西以及长江中下游各省，发现了不少岳州窑各个时期的精美瓷器，说明岳州窑瓷器，受到全国各地广泛欢迎。
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