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摘要：如果运用不当，也可以致病或使病情加重。常见食材宜忌篇1.哈密瓜功效：哈密瓜营养十分丰富，是夏季解暑的最好水果之一，对人体的造血机能有显著的促进作用。脚气病、腹胀、腹泻、产后、病后忌食。
饮食得当，就如同有了一个保健医，时刻帮你提高身体素质，抵御疾病。如果运用不当，也可以致病或使病情加重。
常见食材宜忌篇
1.哈密瓜
功效：哈密瓜营养十分丰富，是夏季解暑的最好水果之一，对人体的造血机能有显著的促进作用。此外，还有止渴、清热解燥、利小便、除烦、防暑的功效。
食用宜忌：适宜暑热烦渴、小便不利者食用。脚气病、腹胀、腹泻、产后、病后忌食。
推荐食谱：哈密瓜柳橙汁
哈密瓜洗净，去皮，去籽，切小块；柳橙洗净，对半切开；将这两种水果与90毫升鲜奶一同放入搅拌机高速搅打30秒；再倒入雪碧、七喜或苏打水即可。
2.杏仁
功效：杏仁含不饱和脂肪酸，有降低胆固醇、清肺止咳，预防动脉硬化及心脏病的作用，对骨骼生长极为有利。
食用宜忌：适宜外感咳嗽、肠燥便秘者食用。阴虚咳嗽、大便溏泻者忌食。
推荐食谱：杏仁猪肺汤
10克杏仁洗净，250克猪肺洗净切块；将猪肺入清水煮沸，然后捞出；另起锅，将猪肺、杏仁及调味品等同煨2个小时。
3.豇豆
功效：豇豆含大量蛋白质、糖类、磷、钙、铁和维生素B1、维生素B2及膳食纤维，有健脾利湿，补肾涩精的作用。
食用宜忌：适宜脾胃虚弱、吐泻痢疾、肾虚腰痛、遗精、消渴、小便频数者食用。气滞便结者忌食。
推荐食谱：姜汁豆角
400克豇豆洗净，切成约5厘米长的段，待用；将切好的豇豆入沸水稍焯，捞起沥干水分；将50克老姜切细、捣烂，用纱布包好挤汁，和15毫升醋、少许盐和味精、10毫升香油一起调匀，浇在豇豆上成菜。
饮食宜忌应用篇
4.消化性溃疡
膳食调补宜忌：应食用富含高蛋白、维生素C、维生素A和维生素B的食物，能够加快溃疡面的愈合；适量饮用些牛奶，能够中和过多的胃酸，有助于止血；应食用些香蕉或蜂蜜，以防止因摄入含纤维素较少的食物而导致便秘；患病期间的饮食要定时定量，少食多餐。患病时应忌食粗粮（糙米、高粱米、小米等）、豆类、多纤维蔬菜（芹菜、韭菜、萝卜、芥兰、竹笋等）、油炸食品、有 ... 性的调味品、各类饮料（包括酒）等。
5.骨质疏松
膳食调补宜忌：要多吃含钙丰富的食物，如牛奶、豆浆、鱼、虾皮、豆制品、小米等；含维生素D丰富的食物，如蛋黄等。少吃含磷较多的食物，如动物肝脏、虾、蟹、蚌等；应忌食咖啡或含 ... 较多的饮料和食物，如可乐、巧克力、茶等。
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