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摘要：柚子含有丰富的维生素C及大量其他营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。以上五点，因所导致的交互作用无法因间隔服药而避免，因此，建议在服用特殊药物时，民众可咨询处方医师关于药物与食物之间的交互作用，服用药物期间，为避免不必要的副作用产生，应小心摄食葡萄柚或柚子。服用中药前亦建议先就医咨询医师。
中秋佳节除了团圆吃月饼之外，柚子也是中秋必备的水果，柚子又大又圆，象征「团圆」，柚子谐音「游子」，希望飘泊在外的游子在中秋节可以回家团圆，「柚」与「佑」谐音，代表希望月神护佑的美好意愿。 柚子含有丰富的维生素C及大量其他营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。但需要注意的是，柚子与葡萄柚中所含的类黄酮(Flavonoids)及呋喃香豆素(furanocoumarins)，食用后会抑制小肠黏膜细胞中的代谢酵素CYP450 (cytochrome P450)族中CYP3A4的作用， CYP450是药物代谢的重要酵素，其中又有许多亚型，其中又以CYP3A4特别重要，有很多药物以此途径代谢，若合并食用柚子则会阻挡药物以此途径代谢，结果会阻碍药物分解，使药物在人体内积存时间较长，而增加其吸收量，造成药物血中浓度、生体可用率增加，进而增加副作用或毒性发生风险。 药师表示，当民众并有以下药物，可能影响药物血中浓度： (1)并用高血压药(如：钙离子通道阻断剂amlodipine、felodipine)，会造成药物血中浓度增加，导致血压过低、周边水肿、心跳加快，也可能使病患产生严重低血压及心肌局部缺血的危险; (2)并用降血脂药，会造成药物血中浓度增加，导致肌痛、肝功能异常，严重更可能导致急性肾衰竭，statin类可能使病患产生肌肉病变及横纹肌溶解症; (3)并用抗心律不整药(如：amiodarone、dronedarone)，可能使病患产生心脏毒性的副作用; (4)并用抗癫痫药(如：Carbamazepine)，可能使药物血中浓度增加，提高不良反应风险; (5)并用镇静安眠药，可能使病患增加嗜睡感。 以上五点，因所导致的交互作用无法因间隔服药而避免，因此，建议在服用特殊药物时，民众可咨询处方医师关于药物与食物之间的交互作用，服用药物期间，为避免不必要的副作用产生，应小心摄食葡萄柚或柚子。服用中药前亦建议先就医咨询医师。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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