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摘要：改善心脏功能常吃辣椒能够给降低血脂，减少血栓的形成，对心血管疾病有很好的预防作用。患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的...，黏膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，可引起腹痛、腹泻等。辣椒素会通过肾脏排泄，对肾实质细胞造成损害，严重还会引起肾功能，甚至肾衰竭。
辣椒饮食文化中的地位非常高，在菜品中放入些许辣椒可以起到提味的作用，在我国西部地区更是如此，在川蜀之地甚至有无辣不欢的说法，辣椒虽然能让人补充大量的维生素能让食者开怀大吃，但是辣椒也不是每个人都能适应，今天我们要说的这几类人就一定要远离辣椒及其 ... 性的食物。 辣椒中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。辣椒味辛、性热，还有很多的食疗作用，辣椒能促进消化液分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。 散热祛湿辣椒味辛性热，具有散寒燥湿、温中发汗的功效。所以人们常用辣椒治疗寒滞腹痛、呕吐、冻疮、泻痢等。在炒菜时加一些辣椒，不仅风味更佳，还能有祛湿的效果。改善心脏功能常吃辣椒能够给降低血脂，减少血栓的形成，对心血管疾病有很好的预防作用。 不能经常吃辣椒的人 1、胃病患者。患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的 ... ，黏膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，可引起腹痛、腹泻等。 2、口腔溃疡者。口腔出现溃疡，对辣、咸、酸、苦等味道都会敏感，吃辣会加重创面病情。 3、眼病患者。红眼病、角膜炎等眼病病人，吃辣椒会加重病情。 4、甲亢患者。这一类患者本身心率就比较快，吃辣椒后有可能恶化病情。 5、慢性胆囊炎患者。辣椒会 ... 胃酸分泌，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。 6、热症患者。吃辣会加重症状。 7、肾病患者。辣椒素会通过肾脏排泄，对肾实质细胞造成损害，严重还会引起肾功能，甚至肾衰竭。 辣椒有利也有弊 辣椒有较高营养价值，食用辣椒有利于健康，这点毋庸置疑。但是，并不是多多益善，也不是所有人群都适合吃。辣椒虽能驱寒、止痢、 ... 虫、增强食欲、促进消化，但膳食应当讲究五味调和，过于偏爱辣味，易造成脏腑阴阳失调，产生疾病。 辣椒有发散、行气、活血等功能，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等「 ”上火”症状；食用过量辣椒易加重体内湿热，表现为皮肤痤疮等。正常人吃辣还应注意，服用维生素K及止血药时不宜食用辣椒，辣椒也不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用。 喝牛奶可以解辣 辣椒吃多了会让人觉得燥热，另外吃得太辣会给口腔和舌头带来很大 ... 。有人吃辣时会感觉不舒服，就会用水或者主食冲淡辣味。其实，这样做效果并不理想。而使辣椒降低辣味的最快办法是加醋，这样还可预防上火。另外，解辣的最好食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合，而研究发现，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。 来源：排头兵（ID：gf ... jjh）国防时报综合、部分文字、图片源自网络 编辑：悠 悠免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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