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它被称为”快乐水果”,压力大的时候要多吃,教你花式做法吃不腻

香蕉到底哪里好? 一根中等大小的香蕉即可提供约105大卡的能量,而且几乎不含脂肪、胆固醇或钠元素。 每根香蕉还含有大约3克膳食纤维,可增强饱腹感。而且,这些不溶性纤维组分还有助于维持消化食物所需的健康肠道菌和酶类,增强免疫系统活性。 更重要的是,香蕉还能为我们提供钾元素,钾可以调节血压,保持体液平衡、心脏健康以及良好的神经和肌肉功能。 运动后来一根香蕉可预防肌肉痉挛、补充维生素C、维生素B6以及镁元素。 香蕉该怎么吃? 香蕉由于其天然的甜味和绵软的口感,常在蛋糕和面包 ... 过程中替代部分糖和脂肪,这样既可以减少卡路里的摄入,又能增加营养。 下面,「 ”问上医”就跟大家介绍几种香蕉的健康吃法,教你在家就能做。 食谱一:香蕉松饼 食材: 香蕉1根、纯牛奶200克、鸡蛋1个、泡打粉1克、低筋面粉190克、白砂糖20克、玉米油适量 做法: 香蕉去皮切块,加入牛奶、细砂糖后打至细腻或用勺子压成泥; 再加入泡打粉拌匀; 筛入低筋面粉,拌匀; 打入鸡蛋,拌匀; 热锅,放入少许玉米油,勺入一勺香蕉面糊,小火煎至边边略干起小泡即可快速翻面 翻好面再煎半分钟左右即可。 食谱二:香蕉核桃糕 食材: 低筋面粉145克、香蕉2根、玉米油54克、糖粉50克、泡打粉4克、小苏打3克、鸡蛋2个、熟核桃50克 做法: 低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀后,过筛备用; 拿一个9寸披萨盘,用一点点黄油抹了一下,黄油放在模具里,用厨房纸巾按着黄油抹一圈抹匀即可,这样手不会脏哈!然后预热烤箱上下190度; 香蕉剥皮放入干净无水盆中,压成泥后,打入鸡蛋,加上糖粉和玉米油,搅拌均匀; 倒入过筛好的面粉; 然后倒入模具后晃平,震一下模具,震出大气泡,撒上核桃碎; 放入烤箱中层,使用的原装烤盘,正好处于烤箱中层。调上下180度,烤32分钟; 烤好,带隔热手套取出,准备一张油纸,油纸盖在糕上,翻转就可以轻松脱模,再翻过来,冷凉,余温时候打包密封即可。 食谱三:香蕉鸡蛋羹 食材:香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶100毫升,枸杞少许 做法: 鸡蛋打匀备用。 将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好,也可以留几片做点缀。 倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。 锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右。 取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开。 「 ”问上医”-来自古城西安的医生团队,为您分享科学有趣的健康知识。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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