以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

70年代的美食 ,儿时的记忆,一般人吃不起

在那个年代,如果要问一个人最想吃的是什么,他的回答一定是窝头 经历了整整三年的大饥饿,人们的胃口,已经降低到了食草动物的水平。因为后来我听说,同一时期的印度人,宁肯挨饿也不吃玉米,说那是鸡饲料。 我们这里地处三江平原,当时是全国主要的产粮区,境况尚且如此糟糕,其他地区也就可想而知了。可惜那时没人调查所谓的「 ”幸福指数”。除了阶级斗争,老百姓的苦难似乎被完全遗忘了。 白水煮茄不用油,糟糠肠胃欲何求。 窝头一个难果腹,依旧馋涎三尺流。 为了一个窝头儿,竟然垂涎三尺,现在的人谁会相信? 但这首诗是家父正儿八经收入他的诗集《梦外吟稿》里的,所以,肯定不是无病 ... 。 对于现在的青年人来说,窝头应该是最粗劣的食物吧?而在那年月却是绝对的美味珍馐。 如果每顿都能吃上的话,其「 ”幸福指数”肯定要比当代高得多! 当时我家常吃的是野菜团子,即把野菜剁碎,掺上玉米面做成球状,上锅蒸熟就是一天的干粮。 然而,叫我不明白的是,南院黄娘的家里却常有馒头可吃。 黄娘是我姨妈的干姐妹,我家刚来时,她一见我就特别喜欢。后来就老跟母亲念叨要收我当儿子。母亲似乎也愿意,所以就经常逗我说:「 ”你去给黄娘当儿子吧?她家就老俩口,日子好过,天天吃白面馒头。”可我说啥也不干,一听那话就大哭起来。 黄娘人高马大,我瞅着有点儿害怕。更不明白,村里人吃糠咽菜还填不饱,她家为什么会有馒头吃。 后来武娘到家串门提起才知道,原来黄娘是村里唯一的女党员女干部,家里开着小食堂,专门招待上边下乡的人。 如今,怀旧的人都说那个年代的干部为政清廉,然而多吃多占的现象却十分普遍。 如今的人可能以为多吃多占不过是鸡毛蒜皮的小事,但在那个年月,窝头是能救命活人的。 如果你多吃了一个,就可能会有另一个人饿死。你能说这是小事儿?

70年代的美食 ,儿时的记忆,一般人吃不起的更多相关文章

  1. 梦见做料理 料理

    周公解梦梦见做料理 料理是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到做料理 料理是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  2. 盘点历史上那些「 ”闻着臭、吃着香”的食物

    臭豆腐是传统特色小吃,如今已遍布街头,所以在此便不赘言了,今天要说的以北京王致和为代表的臭豆腐乳。王致和的祖籍是安徽,而说起安徽,最「臭名远扬」的就是臭鳜鱼了。七八天后抵达时,鱼表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但洗净油煎,却鲜香无比,至今盛誉不衰。据2018年的数据显示,我国「臭味食物」的消费上涨,你未来会不会成为其中的一员呢?

  3. 10多位总统的饮食怪癖:咖啡必须加七块糖,菠萝蘸番茄酱

    拥有专职白宫厨师的服务,美国总统可以吃到他们想要的任何东西。当他疲倦时,会喝很多咖啡——每次要加七块糖!富兰克林·罗斯福:我们欣赏他无节制的、朴实的饮食习惯——谁不喜欢软软的烤奶酪三明治和蛋挞呢?但他确实很爱吃新鲜水果,例如菠萝,不过他会在菠萝上涂番茄酱,这是神马吃法……

  4. 东安子鸡最早起源于唐朝,选材十分讲究

    在东安子鸡全国闻名之后,很多重要场合都会有这道菜的出现。后来东安子鸡名气太大,有不少人都慕名来品尝。因为这道菜的核心材料东安子鸡,并不是我们平时常用的鸡肉。东安子鸡的生长周期不超过一年,肉质极为鲜嫩,没有丝毫油腻感,吃过的人无不赞叹。

  5. 川菜档案: ... 用22道川菜为西哈努克贺寿

    ...是四川广安人,很喜欢吃家乡的川菜,像樟茶鸭、炒豌豆尖、豆渣鸭脯、水煮肉片、干煸牛肉丝、干烧鱼等等都是他爱吃的。不仅经常在家吃,在一些宴请活动中...也会请客人品尝家乡风味,他曾经就用22道川菜为西哈努克贺寿。

  6. 70年代的美食 ,儿时的记忆,一般人吃不起

    在那个年代,如果要问一个人最想吃的是什么,他的回答一定是窝头经历了整整三年的大饥饿,人们的胃口,已经降低到了食草动物的水平。因为后来我听说,同一时期的印度人,宁肯挨饿也不吃玉米,说那是鸡饲料。我们这里地处三江平原,当时是全国主要的产粮区,境况尚且如此糟糕,其他地区也就可想而知了。

  7. 意大利美食如此之多,只有这两样成为墨索里尼最后的早餐

    1945年4月28日,前法西斯党党魁、意大利独裁者贝尼托·墨索里尼与其情人克拉拉·贝塔西被游击队处决。两人未受到公开的审判,尤其是克拉拉,也一并被枪决、曝尸。正因如此,这一事件受到国际人士的指责。战后,关于墨索里尼遭到处决的详细情况也是众说纷纭。4月28日,墨索里尼和克拉拉迎来了人生中的最后一个早晨,大概11时,农户主人玛利亚为他们端来了早餐,这是昔日独裁者及其情妇在人间享用的最后食物。

  8. 舌尖上的民国名流们:不仅会吃更会玩

    无论是政商大佬,还是文化名流,留给我们的只有一个印象:文艺。民国的名人自然也是一样,他们好吃、能吃、爱琢磨吃,无论是政坛要人还是文人墨客,都为这舌尖的味道下足了功夫。尝后赞不绝口,掏银元买单,认出于右任的店主自然不肯收。王世襄喜好烹饪,会做菜,更会买菜。

  9. 舌尖上历史:一道西洋菜引爆了1960-70年代中苏论战

    「”古拉希”是匈牙利饭菜中一道颇具代表性的家常名菜。即把牛肉、土豆加上红辣椒和其他调料用小陶罐子炖得烂烂的,汁水浓浓的,然后浇在米饭上,很是好吃。匈牙利饭菜在欧洲很有名,欧洲人常用「”古拉希”来称赞匈牙利饭菜,就像用「”北京烤鸭”来称赞中国饭菜一样。别看这一道普通的家常菜,却引来了不少的是是非非,甚至成为上世纪60-70年代中苏思想大论战的引爆点。20世纪50年代末,当时苏共...赫鲁晓夫访问匈牙

  10. 揭秘 - 谭家菜 (中国最著名的官府菜之一)

    谭家菜是中国最著名的官府菜之一,乃清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称「”榜眼菜”。谭家菜是中国历史上唯一由翰林创造的「”菜”自此发祥。他与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨,得其烹饪技艺,将广东菜与北京菜相结合而自成一派。谭家菜烹制...以烧、炖、煨、靠、蒸为主,「”长于干货发制”,「”精于高汤老火烹饪海八珍”。谭家菜清汤燕菜谭家菜的形成闻名京师的谭家菜是清末官员谭宗浚所创。187

随机推荐

  1. 自救即是救他

    自救即是救他佛陀时代,有位在家修行的居士,平时常常听闻佛法,所以明白人生的苦、空、无常;他一生守志奉道、淡泊名利,并且能将佛陀的教化力行于日常生活中。他用心地观想佛陀的教法,并回顾自己在生活中是否已依教奉行?

  2. 【茫茫苦海】的意思是什么?【茫茫苦海】是什么意思?

    【茫茫苦海】的意思是什么?【茫茫苦海】是什么意思? 【茫茫苦海】的意思是:【茫茫苦海】成语解释:茫茫:辽阔深远的样子;苦海:苦难深重如海。无穷无尽的苦难。【茫茫苦海】成语出处:宋·张君房《云笈七签》卷六十六:“嗟见南山尘,积年为丘山。芒芒苦海中,生死成波澜。”【...

  3. 头 痛

    >一天下午,佩吉到她的邻居家玩,看到邻居躺在床上,头痛得厉害。

  4. 父亲节短信

    每到父亲节我都会想到我在家里的老爸,你真的好辛苦啊,我长大了爸爸,我爱你。世界上对我有最无私的爱的男人,祝老爸父亲节快乐!父亲是默默地为我们付出他的爱,父亲我爱你!父亲节又要到了,您在天堂还好吗?父亲节日快乐!!!在这个属于父亲们的日子里,让我们大声说出对父亲的爱。我的父亲,出生贫微,却有一颗默默无闻,任劳任怨,辛苦劳动,诚实守信的美好的心灵!!!

  5. 梦到锯子,梦见锯子,锯子相关的周公解梦

    梦到锯子,梦见锯子,锯子相关的周公解梦梦见使用铁锤和锯子制造东西,在爱情方面有阴影。你的缺点将使对方厌烦。应该趁著这个机会,把自己的缺点加以改正,来一次性格转变吧。梦见锯子锯木,则正在进行中的事会拖延。

  6. 小长春花的花语

    小长春花的花语:适应。花语的由来小长春花属于蔓生类花草,缠绕或攀爬在树木、石头上,一旦开始生长,就繁殖得很快,而且整个庭院都是。小长春花的花历自古以来,基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯,这因循于教会在纪念圣人时,常以盛开的花朵点缀祭坛所致!小长春花是一种适宜半阴条件生长的藤蔓植物,可以拓展绿化空间、增加植物景观层次的变化,植株终年常绿,生长繁茂,枝叶光滑青翠,富于光泽。

  7. 带有空字的成语大全

    包含、带有“空”字的全部成语及解释:万人空巷——空巷:街道里弄里的人全部走空。天马奔腾神速,象是腾起在空中飞行一样。谈空说有——泛指闲谈、空谈。指世界上一切都是空虚的。人去楼空——人已离去,楼中空空。买空卖空——买卖双方都没有货款进出,只就进出之间的差价结算盈亏。空中楼阁——悬在半空中的阁楼。比喻虚幻的事物或脱离实际的空想。空谷足音——在寂静的山谷里听到脚步声。空谷幽兰——山谷中优美的兰花。

  8. 梦见捡破鞋

    周公解梦梦见捡破鞋是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到捡破鞋是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  9. 立冬养生饮食宜忌

    按民间习俗,“立冬”之日要进补以增强体质,这样到了酷寒的冬天里人才不会怕冷。自然界也表现为阴盛阳衰,此后气温降低、寒气袭人,阳气潜藏、阴气盛极,而且人体的阳气容易受到损伤,所以立冬后要注意保护阳气。同时,“立冬”也是人们一年中进补的最佳时期,正好可以养精蓄锐,为第二年做准备。立冬的养生应做到精神安静,精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。

  10. 山本五十六简介 山本五十六珍珠港

    山本五十六一生中做的最轰动的事就是偷袭珍珠港、发动太平洋战争了,最终他在视察部队途中所乘坐的飞机被美军击落。山本五十六>山本五十六简介>山本五十六原名高野五十六,日本帝国海军大将,第二次世界大战期间担任日本海军联合舰队司令长官,偷袭美军珍珠港和发动中途岛海战的谋划者。经山本五十六谋划,1941年12月7日,日本海军偷袭珍珠港,重创毫无防备的美军。

返回
顶部