主食

吃太多精制主食:胆固醇高的真正根源!很多人不屑,等脑梗就晚了

一提到胆固醇高,很多人会第一时间想到要少吃内脏、红肉等胆固醇高的食物。有的人甚至会连鸡蛋都要远离。事实上,真正导致胆固醇高的因素并非吃入的胆固醇太多,而是精制主食摄入太多。我知道,您看到这,会忍不住就开...!老祖宗吃了几千年的东西,你说有害健康?!

糖尿病该吃什么主食?医生:饮食调整是关键,吃好吃对稳定血糖

很多人都在纳闷,我得了糖尿病、血糖控制不好,大夫跟我说主食要少吃,甚至很多糖友不吃主食,因为吃了主食血糖就变高?经常有糖尿病患者到门诊来问我,傅老师,主食到底能不能吃?主食是可以吃的。昨天的内容里面,我特别强调了,糖尿病患者每天要吃主食。主食只能吃五谷米饭,而且五谷米饭还是豆谷搭配的五谷米饭。因为,在五谷被反复加热、蒸煮的过程中会发生糊化反应。

高甘油三脂血症,主食怎么吃?基本要告别米饭、面食了

如果出现甘油三酯增高的情况,通常见于高脂血症,是由于使用了大量油腻的食物,或者是继发于某种疾病。甘油三酯超过多少需要吃药?高甘油三脂血症的患者主食怎么吃?高甘油三脂血症的患者建议摄入少量米饭及面食,搭配粗粮,如谷物类、杂豆类,以及块茎类。

米饭、面条、馒头,哪种主食更适合糖尿病人?

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。那么,哪一个主食升糖指数低,糖尿病患者又应该选择哪一个主食?主食升糖指数对比:图片来源:pixabay如何评估食物对糖尿病人影响,主要就是从升糖指数进行比较。根据研究结果,这3种主食升糖指数为:馒头88,1>米饭83.2>面条81.6>玉米55。这3种食物的升糖指数相差不大,而且3者都明显高于玉米。这是因为越是精加工的食物,升糖指数就越高。

吃饱、吃好还健康,10分完美的一日三餐只需要这样选!超简单

3肉类:提供优质蛋白质和脂肪,它是生命物质的基础,孩子的生长发育和成人体内蛋白的更新,都需要优质蛋白质。吃肉的主要目的是为了补充优质蛋白质,所以吃肉是很有必要的,一天三餐中有两餐能吃到蛋白质高的肉可得2分,如果每餐能按制好量,也就是一天吃自己手掌心那么大一块则再加1分,这天肉类可得3分。奶类主要提供钙和优质蛋白质,是优质钙的主要来源,每天吃够充足的钙对儿童青少年的身高及成人的骨密度都有积极影响。

稳定血糖、保护心血管,这种主食适合糖尿病人吃,不过吃法很重要

一日三餐中,长时间不吃或少吃碳水化合物,会引起低血糖症状,对心血管健康同样不利。所以主食不能不吃,但又不能多吃,让糖尿病人很发愁。今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:稳定血糖、保护心血管,这种主食适合糖尿病人吃,不过吃法很重要。此外玉米含有的玉米黄素,有一定抗氧化作用,可以预防老年性黄斑病变、白内障的发生。

吃对主食有讲究

主食,是人们日常生活中的主要食物,所提供的碳水化合物是能量的主要来源。