鲜枣的好处与美容功效
每l00克鲜枣中的维生素C含量可达200一500毫克，高于猕猴桃60一200毫克的含量，其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天的维生素C供应。胶原蛋白的合成需要维生素C参加，而胶原蛋白又有“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”之称，助于保湿、滋养、紧肤、修复皮肤等等诸多护肤养颜的功效，由此可见维生素C的重要性。
维生素 c
警惕十种导致中毒和死亡的家常菜
为慎重起见，在服用“维生素C”期间，应当忌食虾。因此水果不宜与海味菜同时食用，以间隔2个小时为宜。
食物禁忌大全：蔬菜和水果
土豆与香蕉相克：同食面部会生斑土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良大枣忌鱼忌葱----同食会消化不良白酒忌柿子----同食心闷西红柿忌黄瓜----黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏番茄忌绿豆----同食伤元气西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏西红柿
食物相克，饮食搭配禁忌大全
土豆与香蕉相克：同食面部会生斑土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良大枣忌鱼忌葱----同食会消化不良白酒忌柿子----同食心闷西红柿忌黄瓜----黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏番茄忌绿豆----同食伤元气西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏健康饮
科学巨匠与维生素C的传奇故事
如今，高剂量的维生素C,带动了全球性的健康风潮。作为维生素C的先导者，鲍林孜孜不倦的开拓精神和敢为人先的创新精神使维生素C获得了新生，有了它对大众健康更为独特的意义：高剂量的维生素C，可增强人体抵抗力，有效治疗和预防感冒和各种病毒的入侵。
每天吃水果和蔬菜，为什么还缺维生素C？罪魁祸首找到了
血糖愈高，流失的维生素C就愈多！？那么维生素C为什么缺乏呢？葡萄糖和维生素C在细胞摄入的作用上相互竞争，就像两个陌生人同时向同一辆计程车挥手一样。因为葡萄糖在竞争中占尽优势，所以当血糖浓度上升时，细胞摄入维生素C的动作受到「全面抑制」。将胰岛素注射到实验受试者体内，已被证明会导致循环中维生素C浓度的「显著下降」。
保持理智：维生素C不是越贵越好，选这一种就行
维生素C是一种水溶性维生素，它对于人体来说是非常重要的物质。人体不能自主生成维生素C，因此就需要通过一些食物或者补充维生素C片来摄入了。而到药店里选购维生素C的时候，很多人都会认为价格越高的，那就一定是最好的，真的是这样吗？在药店里，我们能够看到有很多不同种类的维生素C，价格从几块钱到上百的都有。
信了上百年的「 ”维C能预防流感”，竟是假的？
如果吃点维生素C就能预防流感，那简直不能更方便了，但它们真的有这种功效吗？当体内维生素C严重不足，可以导致坏血病，虽然病例罕见，但严重者可致死。因此，就目前而言，还没有实锤能证明维生素C预防和治疗感冒。既然维生素C与流感没有直接关系，预防流感要选更有用的措施才行。
辟谣：维生素C能治感冒，越贵效果越好？卖药的笑了
在许多人眼中，维生素C就是一个万能常备药，哪里需要都能用，不需要吃几片也没事。尤其是对感冒，简直是从预防到治疗为你提供全方位呵护。然而，维生素C真的有这么神奇吗？
夏天水果大比拼，6种水果哪个更营养？哪些能更多补充到维生素C?
#真相来了#一、西瓜一到夏天，不得不说一下西瓜，夏天水份散失的多，补充西瓜能有很好的解暑作用，其中富含有丰富的维生素C,A,B1,B2等多种营养物质。西瓜中的维生素C含量为每100克中含有5.7毫克。那么夏季的水果中，有哪些维生素C比较高的当季水果呢？每100克桃子维生素C有10毫克。苹果虽然维生素C的含量不是很高，但是其果胶等其它营养丰富，还有人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的元素。