盘点历史上那些「 ”闻着臭、吃着香”的食物 臭豆腐是传统特色小吃,如今已遍布街头,所以在此便不赘言了,今天要说的以北京王致和为代表的臭豆腐乳。王致和的祖籍是安徽,而说起安徽,最「臭名远扬」的就是臭鳜鱼了。七八天后抵达时,鱼表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但洗净油煎,却鲜香无比,至今盛誉不衰。据2018年的数据显示,我国「臭味食物」的消费上涨,你未来会不会成为其中的一员呢?
10多位总统的饮食怪癖:咖啡必须加七块糖,菠萝蘸番茄酱 拥有专职白宫厨师的服务,美国总统可以吃到他们想要的任何东西。当他疲倦时,会喝很多咖啡——每次要加七块糖!富兰克林·罗斯福:我们欣赏他无节制的、朴实的饮食习惯——谁不喜欢软软的烤奶酪三明治和蛋挞呢?但他确实很爱吃新鲜水果,例如菠萝,不过他会在菠萝上涂番茄酱,这是神马吃法……
东安子鸡最早起源于唐朝,选材十分讲究 在东安子鸡全国闻名之后,很多重要场合都会有这道菜的出现。后来东安子鸡名气太大,有不少人都慕名来品尝。因为这道菜的核心材料东安子鸡,并不是我们平时常用的鸡肉。东安子鸡的生长周期不超过一年,肉质极为鲜嫩,没有丝毫油腻感,吃过的人无不赞叹。
川菜档案: ... 用22道川菜为西哈努克贺寿 ...是四川广安人,很喜欢吃家乡的川菜,像樟茶鸭、炒豌豆尖、豆渣鸭脯、水煮肉片、干煸牛肉丝、干烧鱼等等都是他爱吃的。不仅经常在家吃,在一些宴请活动中...也会请客人品尝家乡风味,他曾经就用22道川菜为西哈努克贺寿。
70年代的美食 ,儿时的记忆,一般人吃不起 在那个年代,如果要问一个人最想吃的是什么,他的回答一定是窝头经历了整整三年的大饥饿,人们的胃口,已经降低到了食草动物的水平。因为后来我听说,同一时期的印度人,宁肯挨饿也不吃玉米,说那是鸡饲料。我们这里地处三江平原,当时是全国主要的产粮区,境况尚且如此糟糕,其他地区也就可想而知了。
意大利美食如此之多,只有这两样成为墨索里尼最后的早餐 1945年4月28日,前法西斯党党魁、意大利独裁者贝尼托·墨索里尼与其情人克拉拉·贝塔西被游击队处决。两人未受到公开的审判,尤其是克拉拉,也一并被枪决、曝尸。正因如此,这一事件受到国际人士的指责。战后,关于墨索里尼遭到处决的详细情况也是众说纷纭。4月28日,墨索里尼和克拉拉迎来了人生中的最后一个早晨,大概11时,农户主人玛利亚为他们端来了早餐,这是昔日独裁者及其情妇在人间享用的最后食物。
舌尖上的民国名流们:不仅会吃更会玩 无论是政商大佬,还是文化名流,留给我们的只有一个印象:文艺。民国的名人自然也是一样,他们好吃、能吃、爱琢磨吃,无论是政坛要人还是文人墨客,都为这舌尖的味道下足了功夫。尝后赞不绝口,掏银元买单,认出于右任的店主自然不肯收。王世襄喜好烹饪,会做菜,更会买菜。
高校食堂争霸赛(上):真的只有你想不到的,没有你吃不到的 食堂,是学生们「”三点一线”式常规生活中不可缺少的那一点。在中国古代,「”食堂”多是官员集体用餐的地方。西汉时,皇帝会给亲近的大臣以「”烹饪之养”的优待,准许他们前去太官(主办宫廷膳食的机构)吃饭,但也只是一小部分,且没有成为定制。大约在唐朝才形成一定规模和制度。近代大学的产生,也有了为学生建造食堂的需要。1911年的清华食堂并不大,饭桌是八人一桌,座位都编有号码和学生对应。每天...一响,大家蜂
陕西小县城一碗「 ”待客面”太香,隔壁两县都「 ”偷学”,你吃过吗? 一碗烙面镇个楼据相关资料考证,在商末的时候,在这种面就很流行了。能在行军途中美美得咥一碗烙面,不仅解决了肚子问题,同时也缓解大家,尤其礼泉乾县永寿一带兵将们的思乡之情。袁小猫婆家是乾县的,距离礼泉不到20公里,有时专门去礼泉,就为了一碗烙面。礼泉烙面和乾县酸汤面、扶风臊子面一样,是礼泉人红白喜事都要吃的一种面食,早上是臊子烙面,中午是坐席吃菜。听袁小猫的婆婆讲,不光是礼泉吃烙面,乾县和永寿都吃。