膳食纤维
  1. 首页
  2. 膳食纤维

身体缺少这3种物质，很可能会引发癌症

往往很多病因都是因为身体的这3种物质缺少，从而导致病变引发癌症。第一种、维生素D往往乳腺癌患者很多都是因为缺少维生素D，而通常缺少维生素D与维生素D不缺乏的人群，前者则最容易引起乳腺癌的病变。第二种、膳食纤维当下的饮食中，这高蛋白、高脂肪的食物不在少数。但是这含有膳食纤维的食物，却比较少。若是长期使用高脂肪的食物，没有膳食纤维的分解，则很容易引起结肠癌！

都说薯类好，怎样吃才健康？

薯类富含的淀粉中有大量的抗性淀粉，有类似膳食纤维的作用。薯类干品中淀粉含量可以达到80％，膳食纤维含量高，而蛋白质含量约为5％，脂肪含量仅约0.5％。但是要注意，大家不能为了控制体重而长时间光吃薯类，因为薯类吃多了会引起烧心、反酸等不适症状。大部分薯类富含淀粉、膳食纤维，有些薯类还富含维生素和矿物质，对我们来说薯类既有丰富的营养价值，还具有控制体重、预防便秘的作用。

人体80%免疫力在肠道！医生：做好这5件事，避免肠道菌群失调

良好的肠道健康与个人的整体健康息息相关。现代医学之父希波克拉底曾说过：”万病之源，始于肠道”。事实上，肠道是我们体内最大的免疫器官。肠道人体80%免疫细胞在肠道：肠道的重要功能是消化食物，并从食物中获取身体所需要的营养。此外，肠道也可作为身体免疫系统的一部分，构成身体防御疾病机制的80%。

哪些水果富含蛋白？

以上清单上没有一种水果，因为水果不符合高蛋白质含量的要求。水果确实提供了一些蛋白质，但影响并不大。这些碳水化合物有助于为身体提供燃料，帮助蛋白质合成。以下这六种水果是蛋白质的优质来源。菠萝蜜富含维生素B6，这是一种蛋白质代谢所需的营养物质。这种水果富含钾、维生素A和维生素C，味道鲜美。番石榴半杯番石榴含有2.11克蛋白质。就新鲜水果来说，番石榴在蛋白质含量方面占优势。

维持肠道微生态平衡的秘密：肠道喜欢什么样的食物？

人体肠道中住着很多的细菌，「”照顾”好这些细菌对于维持肠道微生态平衡意义重大。那么怎么「”伺候”好这些肠道细菌呢？它们的构成是怎么样的？钟爱什么样的食物呢？看看营养师李园园怎么说。你了解自己的肠道菌群吗人体肠道内既存在着以乳酸杆菌为主的有益菌，也存在着以大肠杆菌和梭状芽孢杆菌为主体的有害菌。健康人体内有益菌多于有害菌，用哲学来说就是有益菌处于矛盾的主要方面，对于推动肠道健康起决定性的作用。两类菌共

涮锅中营养又好吃的蔬菜有哪些？

1.菠菜、茼蒿首先我选茼蒿和菠菜，它们不仅富含维生素、矿物质，能量还很低，重要的是里面的膳食纤维，可以抑制脂肪的吸收，起到「”酒肉穿肠过”的作用。菠菜中含有大量的钙，本是补钙的好食物，但是却因含有草酸，使得菠菜的钙不能被很好地吸收。但是，涮火锅这样的烹饪方式，恰好能把草酸溶解到火锅汤汁中，再吃菠菜时，不仅没有了涩味，菠菜中的钙也能被人体更好地吸收了，所以菠菜可谓「”火锅第一菜”。茼蒿的膳食纤维有助

老年人肠道病高发！重视这1点能减少发病几率，人人都能做到

今天和大家聊一聊「”老年人肠道保卫战”这个话题。俗话说民以食为天，如果能从饮食入手预防疾病是最简单易行的办法了。今天我们就来讲讲膳食纤维，对于我们老年朋友来说，它在大肠癌的防治中可是立下了汗马功劳。那么什么是膳食纤维呢？膳食纤维就是植物性食物中不能被消化道消化和吸收的物质。它分为水溶性和非水溶性两大类。举个例子，存在于植物细胞壁中的，像植物表皮、根茎蔬菜当中含有很多纤维素、木质素、半纤维素，这3种

饮食多样化对2型糖尿病人的重要性

小编不能确定是发病前就有这样的饮食偏好，还是发病后因为不能很好掌握饮食交换份原则，只选择少数几种认为安全的食材，总之，这种只吃某几样食材的膳食结构，对稳定血糖，消除胰岛素抵抗和保持机体正常代谢，以及经过全面饮食干预消除胰岛素抵抗之后的预后，是不利的。是的，2型糖尿病人是有很多饮食限制，但是这种限制绝对不是不吃，是必须吃，最重要的目标有一个：消除胰岛素抵抗。