「 ”多喝热水，”「 ”夏季你就给我推荐这种养生方式？”
夏季真的有非常多的「”问题”令人无法忍受。比如：食物易腐坏，吃美食都需要小心翼翼；天气太热，稍微运动，就会满身大汗；夏季还因为缺水，缺营养物质，造成体虚、乏力等等问题。夏季不断出现的「”问题”，开始让人们更加注重夏季的养生方式。多喝热水现在说「”多喝热水”居然会被人讽刺？就是再被讽刺也要呐喊出，「”夏季少喝冷饮，多喝热水。”多喝热水并不是全无道理的，水经过加热它的密度会发生改变，水分子更加活跃，更
蔬菜
蔬菜是熟吃好，还是生吃好？做菜这么多年，你真的吃对了吗
可吃了蔬菜这么多年，蔬菜应该生吃还是熟吃呢？绿叶菜熟吃的好处：多数的绿叶菜中都含有较多的草酸，如果机体摄入草酸含量过高，还容易增加机体长石头，诱发结石的概率。深色蔬菜熟吃的好处：深色蔬菜中往往含有大量的膳食纤维，还有豆角这种本身就容易带有毒素的成分。熟吃之后，不仅容易软化膳食纤维，还能够祛除有害成分。
蛋炒饭吃对了营养又美味，可吃错了会增肥？两个烹饪步骤是关键
其实做一盘五彩蛋炒饭，也许会重新吸引孩子对吃饭的兴趣。有些人还会在炒饭里放火腿肉或者鸡胸肉，也可以保证脂肪的提供。总体来说，一份很普通的蛋炒饭里，往往有六七种食物的参与，同时包括蛋类、米饭、真菌、蔬菜和肉类，是一盘营养很丰富的食物。
蔬菜对痛风有啥好？
蔬菜对痛风的四大好处蔬菜嘌呤含量低大多数蔬菜仅含少量嘌呤，对尿酸、痛风的影响小。富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风发生率，甚至还能促进尿酸排泄。蔬菜中的膳食纤维有助于减肥超重或肥胖的痛风患者应注意减肥，控制热量的摄入，少吃高热量高脂肪食物，这样对痛风控制有益。蔬菜提供维生素C，且热量极低大多数蔬菜主要是水分，所以能量低，有助于痛风控制。对痛风患者来说，钾可减少尿酸沉淀，有助于尿酸排出。
肠胃健康第1步，不吃隔夜菜，养成健康饮食习惯
隔夜菜的话题可谓是老生常谈，尤其到了夏日，气温十分高，细菌滋生和繁殖的速度也非常快，肠道疾病成了夏季的高发季节。而之所以说隔夜菜会引发致命疾病，就是因为隔夜饭中含有大量亚硝酸盐。所以，只要食用不过量，偶尔吃一些隔夜饭影响并不是很大。
常见15个素食营养学问题，让你更加科学的吃素
蛋白质是组成、维护和修复人体组织所需的重要营养成份。透过从植物性食物获得ω-3和ω-6脂肪酸和蛋白质，可以避免与食用鱼类有关的健康风险。这些食品包括维他命B12强化的早餐麦片，发酵的豆制品等。科学研究表明，低脂素食可以帮助癌症的预防和生存。癌症治疗期间，患者的家庭成员应针对癌症的类型或治疗方式向医护人员寻求具体的相关饮食建议。☉蛋白质构成人体组织，合成各种酶、激素和抗体。
别等到肝坏了才后悔，多吃4种食物，少做2件事，远离肝病
每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。所以，生活当中一定要多吃一些大豆类的食物，这样可以帮助肝脏健康起来。另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。发霉了的东西都会感染黄曲霉毒素，像粮食一类的食物最容易有这种毒素，对肝脏损害很大，毒性比较强，因此一定要远离。
脑梗是有祸根的，医生提醒：大脑最讨厌这4物，想吃也要忍住
终于发现脑梗真凶，医生称：大脑最怕4样东西，纠正一个都增寿!
经常咳嗽、睡不着觉？天天用这种蔬菜煮水喝，简单食疗效果还很好
从而出现咳嗽、流鼻涕，甚至是睡不着的情况。通常情况下，我们机体的免疫系统，只需要3天或者是5天的时间，就可以帮助我们机体清除病毒，这时候我们症状也就会明显减轻，等到1周长的或许是2周的时间，感冒就可以自愈了。可有的人就想减轻自己的痛苦，尤其是经常性的咳嗽，还可能影响到日常的工作跟晚上的睡眠。其二，蜂蜜水还可以在一定程度上降低咳嗽的反射，两个方面都对缓解咳嗽有好处。
夏季剩饭剩菜，是直接扔掉，还是放成隔夜菜？2类食物不能隔夜吃
可是很多人说，隔夜菜有亚硝酸盐超标的风险，吃多了会致癌？今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：夏季剩饭剩菜，是直接扔掉，还是放成隔夜菜？2类食物不能隔夜吃。但并不是说身体接触了致癌物，就一定会得癌症，剩饭剩菜即使放置24小时，所产生的亚硝酸盐的量也远远低于国家标准，所以不用担心会发生中毒或致癌的风险。