微波炉菜谱

微波炉是谁发明的?

微波炉烹调和加热食物,煮沸水和爆米花,对食物的要求并不比炉子难。微波炉是在二战结束时发明的。斯宾塞发现微波炉可以比传统的用热烤箱更快地烹调食物。(根据美国国家发明家名人堂的数据,斯宾塞在整个职业生涯中获得了150项专利。据加洛瓦统计,1975年,美国只有4%的家庭拥有微波炉;1976年,这一数字跃升至14%。微波炉使用特定设置的无线电波固态射频(射频)能量烹饪。微波炉控制着直接传送到食物中的能量的地点、时间和数量。