汤泡饭

汤泡饭危害大揭秘

食欲不好时,很多人就喜欢用酱油泡饭、菜汤泡饭、茶泡饭。但是你没听过“汤泡饭,嚼不烂”的俗语么?其实,这句话主要是告诉大家,汤泡饭并不如大家想象的那么容易消化,相反,长期吃还会导致消化机能减退,从而引起各种疾病。对处于生长发育期的孩子来说,吃泡饭危害更甚。所以,老年人缺牙齿应及早镶上,以恢复咀嚼功能,不能长期因缺牙而吃泡饭。总之,吃泡饭是一种很不良的饮食习惯,不论是汤饭、茶泡饭、酱油泡饭都不应该吃。

记住吃饭时最忌讳的4件事

同时,由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康。这样一来,孩子的情绪立刻一落千丈,胃口大减,从而导致了饭量和胃液分泌减少,长此以往可能会出现消化不良,影响孩子正常的生长发育。

喝汤误区:汤泡饭未必真营养

而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。

爱把饭泡汤里吃?汤泡饭对人体危害多

但其实汤泡饭对消化并没多大帮助,有时反而会引起胃痛。此外,吃汤泡饭也会让唾液分泌得少,不利于食物的消化,营养不能被完全吸收。·影响消化对处于生长发育期的孩子来说,吃泡饭危害更甚。不是,吃饭喝汤和吃汤泡饭是两回事。吃稀饭是否也对肠胃有害既然吃汤泡饭不利于健康,那么,吃稀饭是否一样对肠胃有害呢?

爱喝汤的老人更长寿?营养师:不论好坏,尽量少吃浓汤泡米饭

美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。可能这样的汤会更加的美味,但汤越浓往往意味着脂肪含量更高、嘌呤含量更高,常喝对健康是不利的。尤其是对于减肥者和三高人群来说,这类汤要少喝,最好不要喝。其次,爱吃汤泡饭:有些人觉得吃米饭太干,而且太无味,可能就会用汤泡饭吃。此外,也有一些家长为了哄小孩吃饭,会把饭泡到汤中。