钙钙，钙钙，钙钙钙，虾皮、骨头汤它其实都不补钙~
第4名：芝麻酱芝麻酱中的钙，不可小看。说完芝麻酱，不得不提一下虾皮。而且，这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸，质量好。中老年朋友适量食用，还能有益于心血管健康。另外，坚果中也富含不饱和脂肪酸，还有许多脂溶性维生素，比如维生素E，适量食用，对心血管健康也是有利的。这里还要说一句，是不是认为喝骨头汤能补钙？其实并不能，骨头汤中钙很少，吸收也不好。
骨头汤
浅显易懂科普文｜补钙也有最佳时，我们每天每个人都应努力补钙
广东人深信，骨头汤可以补钙。也有的人每天吃钙片来补钙。更有的人觉得自己年轻，现在是不需要补钙的。今天，由南方医科大学第三附属医院脊柱外科宋依芮护士来跟大家说说，在日常生活中，如何科学补钙！
除了食疗，中医养生还有这2大秘籍！知道的人不吃亏
在现在这个生活中，我们大家都知道民以食为天，生活中很多人对食物的爱好不单单就是因为追求美味，也是因为吃东西的话就可以帮助身体更加健康的，其实吃什么东西都可以达到补身体的，中医养生有两大秘诀，知道的人不吃亏。
养生专家提醒：这4种所谓的「 ”养生建议”，很可能越养身体越差
养生一直是人们关心的话题，所谓养生就是人们通过一些健康的方式...，让身体的体质增强、让疾病远离、让机体得以休息，从而达到益寿延年的效果。其实，这都是人们的臆想，并没有科学依据能够证实。而且酒精是伤害身体的，会对血管健康造成影响，还会伤害肝脏器官，不利于身体健康。
骨折后喝骨头汤，能促进骨骼愈合吗？这时要多吃的，其实是这几样
在咱们中国人传统的饮食观念里，不管大病小病，是做手术、生孩子，还是感冒发烧之后，都要喝鸡汤和骨头汤，好像这两种肉汤是世间最有营养的食物。
喝骨头汤补钙？营养师辟谣：喝几种蔬菜汤，补钙效果提高几十倍
越是简单的事情，越容易被大家忽视，尤其是吃饭这件事。我们从出生到死亡，每天至少要吃三顿饭，一辈子要吃十几万顿饭。每个人都认为自己家做的食物好吃，有营养。但在营养师眼中就不是这样了，炒菜先放盐还是后放盐、补钙喝牛奶还是喝骨头汤、炖肉要不要加醋。很多看似简单的事情，都会对食物营养产生不同的干预，最终影响我们的身体健康。这也是为什么有人能活到80岁依然健步如飞，有人在40岁就得了脂肪肝、高血脂浑身慢性病。
手术后病人和骨头汤或不利恢复
普及骨头汤里面仅有少量的氨基酸和矿物质等营养成分，其营养价值非常低。所以，即使病情只允许吃液体食物的话，骨头汤也肯定不是首选。创伤、术后或有其他应急状况的患者需要摄入大量的蛋白质，喝骨头汤是无论如何也满足不了的。喝骨头汤占用了患者有限的胃容量或液体摄入量，势必耽误正确的肠内营养措施。骨头汤主要用于调味，而不能用于补充营养。
骨头汤补钙吗？吃什么补钙？
普及对于最佳的补钙食品，专家表示，牛奶是最佳的补钙食品，中国人的膳食结构以谷物和蔬菜为主，缺少奶的摄入量。骨头具有坚实的物性，人体中99%钙都存在于骨头中，人们自然而然会认为，多喝骨头熬的汤会补钙，其实不然，骨头里的钙不容易溶解到汤里，因此汤里含钙量非常低，最多的是脂肪。如果我们大量喝骨头汤不仅不会补钙，反而会导致钙流失。为什么会产生喝骨头汤补钙的误区？
生活中的健康谣言：喝骨头汤能补钙
以形补形的饮食秘籍似乎最容易被人们所接受并且深信不疑，比如：吃猪蹄能美容、吃鱼眼能明目，和骨头汤能补钙等等。可能很多人一直误解喝骨头汤可以补钙，实际上这是一条错误的医学谣言。科学研究有科研团队做过相关的实验：目的：用猪的大腿骨来熬骨头汤，对汤中的钙含量进行检测。每100ml的骨头汤中钙的含量约为1.6mg。实际上，骨头汤中除了水分以外，含量最多的就是骨髓和肉中的脂肪。
老人说骨头汤补钙，年轻人说牛奶补钙，到底谁对谁错？来看答案
提起补钙，我们总是会不由自主想起骨头汤，老辈人总是坚信，喝骨头汤对骨头是特别好的，能很好地补钙。至于骨头汤，含钙量其实很低。每升骨头汤的含钙量大约只有10毫克，而每升牛奶的含钙量则是1400毫克。所以，骨头汤的脂肪含量可能很高，但是蛋白质、钙等营养物质并不高。因而，血脂高、血压高、血糖高、体型较为肥胖者，都是不宜经常喝骨头汤的。