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摘要：致癌物按其来源分为三大类：天然致癌物质，在原料加工过程中生成的致癌物质及人工合成的致癌物质。5类致癌物在我们的生活常见，不说你可能还不知道1、食品中亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。空气中的致癌物质通过土壤、水等途径蓄积于食物中。
最近有太多太多癌症的病例出现了，有的癌症是遗传，有的则是后天形成。对于遗传的癌症，我们只能接受这个现实，但对于非遗传的癌症，我们要好好预防。俗话说，病从口入，意思就是很多病都是吃出来的，所以，小编在这整理了一些，你平常在吃却不注意的食物，要注意哦！ 致癌物按其来源分为三大类：天然致癌物质，在原料加工过程中生成的致癌物质及人工合成的致癌物质。 5类致癌物在我们的生活常见，不说你可能还不知道 1、食品中 亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。其中亚硝基化合物的前体物在不新鲜的食品中如腐烂变质的食物中含量较高，人体在有萎缩性胃炎或胃酸成分分泌不足时，胃将亚硝基化合物的前体物合成为亚硝基化合物。 2、食品污染中 3、农用 ... 虫剂 家用的洗涤剂可能含有致癌的化合物，与这些接触的食品可被污染。 一些激素类制剂可通过兽医治疗或饲料添加剂进入食用家禽家畜体内，从而诱发与内分泌系统有关的肿瘤。 一些食品包装材料含有多种环芳烃基类物质，具有潜在的致癌性。如食品包装袋、包装纸等。 空气中的致癌物质通过土壤、水等途径蓄积于食物中。 4、添加剂 如防腐剂、食用色素、香料、调味剂及其他添加剂中含有的亚硝胺类物质。 5、食品加工储蓄 熏制食品和腌制食品中含有大量的环芳烃基类致癌物质，霉变的大米，玉米，豆类中所含的黄曲霉素对人和动物都有很强的致癌作用。 余生还长，我们还有很多很多美食没有享用到，千万不要为了一时的爽快，去吃有可能威胁健康的食物，我们，也要对自己的身体负责。 「付费专栏」是我们的全新栏目 如果你想了解趣味的健康知识，比如： • 宝宝反复感冒，怎么办？ • 宝宝流感的用药误区，你「 ”踩雷”了吗？ • 更多婴幼儿疾病（鼻塞、咳嗽、肺炎、中耳炎、鼻窦炎） 康爱多特邀上海市第一妇婴保健院儿科主治医师严虎，为您详细解答 点击下方「了解更多」先到先得！ ▼▼▼免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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