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疾控中心警告说,多达4个州的生牛奶被细菌污染

Choksawatdikorn/Shutterstock)

如果你在过去六个月内食用生牛奶,你可能需要抗生素:“从一家名为Udder milk的公司购买和饮用生牛奶的人可能感染了一种罕见但可能很严重的细菌,称为流产布鲁氏菌RB51”,应该去疾病控制中心就医美国疾病预防控制中心(CDC)今天(11月21日)在一份声明中说,

这一警告适用于康涅狄格州、新泽西州、纽约州和罗德岛州的人们,他们可能在过去的六个月里食用了生牛奶。

疾病预防控制中心在9月份首次得知了受污染的牛奶,当时新泽西州的一名妇女喝了牛奶后生病根据这份声明,是来自 ... 牛奶公司的。10月下旬,官方证实她的病是由布鲁氏菌引起的。[食品中使你生病的前7种细菌]

然而,牛奶公司没有告诉疾控中心哪些农场提供牛奶,因此很难确定污染源。声明说,提供牛奶给 ... 牛奶的农场的位置不得而知,关于这家牛奶公司的在线信息将人们指向只有会员的网站。对其农场缺乏透明度是避免卫生官员发现的一种方式——在新泽西州销售和分销生奶和生奶制品是违法的,疾控中心说,

,但这让卫生官员有点束手无策。

因为卫生官员没有直接的 ... 让人们知道他们可能喝了受污染的牛奶,所以在过去6个月内饮用过母乳的每个人现在都应该接受抗生素,以避免长期影响健康调查布鲁氏菌病(布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的疾病)的疾控中心部门负责人威廉·鲍尔博士在声明中说:

布鲁氏菌病

布鲁氏菌流产RB51,或称RB51,是一种被削弱的布鲁氏菌菌株,用于给年轻的母牛接种抗流产布鲁氏菌疫苗,疾控中心称。给奶牛接种疫苗也能保护人们,因为他们不太可能从受感染的奶牛身上感染细菌。但在极少数情况下,牛奶中可能含有疫苗的痕迹。CDC说,避免这种风险的唯一 ... 是对牛奶进行巴氏 ... 菌。(除了 ... 死RB51,巴氏 ... 菌还 ... 死许多其他致病细菌。)

布鲁氏菌病的症状包括发烧、肌肉疼痛、持久疲劳、关节疼痛和睾丸肿胀。疾控中心称,如果不进行治疗,可能会导致长期的问题,包括关节炎、心脏问题、肝脾肿大,在极少数情况下还会导致脑膜炎等神经系统问题。疾病控制与预防中心说,这种细菌会导致免疫系统减弱的人患上严重疾病;它也会导致孕妇流产。疾病控制与预防中心正在敦促那些在过去六个月内喝下受污染的生牛奶的人使用抗生素。此外,饮用受污染的牛奶后一个月内,人们应该每天检查自己是否发烧,并在六个月内注意其他症状。

最初发表在《生命科学》杂志上。

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