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摘要：健康与长寿，自古以来就是人类的共同愿望与普遍追求。在门诊和网络中，常有大量的人咨询胡世云主任养生事宜。
健康与长寿，自古以来就是人类的共同愿望与普遍追求。 在门诊和网络中，常有大量的人咨询胡世云主任养生事宜。对此，胡主任常引荐《黄帝内经•灵枢》中的一句话： 「 ” 故智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视。 眼下，时令已进入夏天，中医认为心与夏日的阳长之气相应，故夏季养生，重在护心。 胡世云 新安医学世家，广东省中医院主任医师，临床医学博士，主要从事高血压和冠心病的中西医研究 临床上，胡主任主要从事高血压和冠心病的中西医研究。这两种病，皆属心血管疾病的范畴，与人体的「 ”心”密切相关。 就血压而言，由于其具有波动性，通常冬季升高、夏季降低，为此很多人在夏季停服降压药，疏于对高血压的防控。其结果，反导致血压飙高，并可引发各种心脑血管疾病，给人体健康带来巨大的风险。 对此，胡主任呼吁，夏日护心，一定要从吃喝拉撒睡等诸多方面，加强对血压的科学管理。 分清体质，对症食疗 从中医而言，高血压患者也是分体质的。如—— 肝阳上亢型患者，往往口干舌燥、口苦头痛、睡眠不好，而且急躁易怒； 脾虚气弱型患者，主要以老人为主，一般身体都比较虚弱，而且说话没有声音、大便稀溏； 痰湿内阻型患者，为集中在五十岁左右的主力军，他们体型偏胖，腹胀、舌苔厚腻，常烟酒不离身。 针对上述三类患者，胡主任分别介绍了以下几款食疗方。 1 ◆肝阳上亢：天麻菊花粥 材料：天麻10克、粳米100克、菊花6克、白糖10克。 做法： 1.天麻浸泡一夜，捞出，切薄片；菊花洗净，去杂质；粳米淘洗干净。 2.将粳米、菊花、天麻同放锅内（最好是砂锅），加入清水，武火煲沸后，文火炖煮35分钟。起锅时，加入白糖，搅匀即成。 功效：平肝熄风、清热潜阳。 2 ◆脾气虚弱：健脾茯苓糕 材料：山药100克、莲子肉100克、茯苓100克、芡实100克、陈仓米粉125克、糯米粉125克、白砂糖300克。 做法：上述食材磨成细末，与米粉及白砂糖混合均匀；加入适量清水，合成团；押入模型内，脱块成糕，上笼蒸熟。 功效：健脾止泻、补中益气。 3 ◆痰湿内阻：昆布海藻煮黄豆 材料：昆布30克、海藻30克、黄豆100克。 做法：1.黄豆洗净、泡两小时，入瓦煲，加清水适量，文火煮至半熟。 2.昆布、海藻洗净，切碎，与黄豆同煮至熟烂。调入少量油、盐、味精，即可食用。 功效：消痰散结、利水消肿。 及时补水，勿令口干 夏天一定要及时补水，别等到口干了再喝水。 一来，夏天人体通过大量排汗来散热，如果喝水少的话，会使血液黏稠度增加、血流不畅，进而容易形成血栓，引发心梗。 尤其是那些血压偏高的中老年人，其体温调节中枢不敏感。如果出汗后又没有及时补充水分，往往会引起体内的电解质紊乱，甚至导致猝死。 二来，口干了再喝水，此时身体已处于缺水状态，许多人往往咕噜咕噜一次喝个够，如此大量的水瞬间摄入体内，会增加心脏负担，不利于心血管疾病患者。 所以，夏日哪怕口不渴，也宜小口啜饮，给身体及时补充水分。 具体而言： 肝阳上亢型的高血压患者，建议喝一些清火凉茶，如夏枯草车前草茶； 痰湿内蕴的患者，则应该喝除湿的茶，如山楂荷叶茶； 脾气虚弱者，当选补气升阳类的茶，如人参生脉饮。 总之，高血压患者，夏季的饮食一定要清淡，提倡「 ”四低一高”，即低热量、低盐、低脂肪、低胆固醇、高维生素。 养护脾胃，润肠通便 拉指大便，最常见的情况是便秘和便溏，两者都应引起重视。 胡主任讲述了一则真实案例。 曾有一名患者，存在长期便秘的情况。由于心梗、血压高而住院，他支架也放了，降血脂的药也吃了，波立维也用了，血压控制的相对还可以。但是出院前一天晚上，可能是因为要出院了，心情比较好，他就多吃了一点肉。结果，又便秘了，在洗手间，他因排便时用力过猛，导致心梗再次发作而猝死。 这样的病案在临床上非常普遍。便秘时，不少老年的高血压患者，常由于腹部紧绷过力，导致腹压增高，继而引发心梗、中风等严重后果。 当然，有便秘就有便溏。便溏主要表现为大便不成形、黏滞湿腻，在夏天，不少人爱吃生冷食物，加上暑天多湿多热，损伤脾胃，就容易便溏。 无论便溏或便秘，都反映我们的脾胃功能出了问题，找医生用中药去调理一下比较好。如果血压、血糖等本就偏高，更应该引起重视。 密切关注，察量观色 夏天人们出汗多，小便往往短、赤，且黄。为此宜密切关注小便的量和颜色。 晨起后，如果小便量少、颜色深黄，则说明身体需要补水。这时，最好喝上一杯温开水，一来可以缓解血液因水分流失而变得黏稠，二来也能预防血压升高、心梗、心律失常等情况。 当然，也有一部分病友，可能是尿频、尿很「 ”清长”。究其原因，有可能是脾肾两虚，宜通过食疗或中药来健脾补肾，加以解决或改善。 总之，「 ”拉撒”也很关键，大家要特关注自己的大便色泽和状态，小便的颜色、量跟次数。如果情况异常，可告知医生，让医生根据你的状况进行正确指引。 适度控温，养心安神 睡眠质量是衡量血压水平的重要指标。人一天有三分之一的时间是在睡眠中度过，如果睡眠不好，血压就会波动。 正常情况下，人体血压的波动呈「 ”两峰一谷”。两峰指清晨6~10点高，下午4~6点高；一谷指夜里12点到凌晨两三点，渐次降至最低点，好像跌入深谷。 但盛夏酷暑难耐，部分患者白天血压正常，到了夜间反而升高。究其原因，往往是因为睡眠质量不好，造成了情绪上的波动与烦躁，再加上有些朋友把房间空调温度调得过低，干扰了血压的正常波动，引起血压夜间升高。 为此，晚间宜营造良好的入睡氛围。除了睡前少进食、避免剧烈运动，用空调或风扇将卧室调控至适当的温度；还宜将白日的烦心事抛诸脑后，减少思虑，养心安神。 最后，胡主任补充强调，高血压患者夏季切忌擅自停药，一定要做好血压监控，早晚自测并记录好血压数值，出现任何异常，记得第一时间求助专业医生。 感谢广东省中医院吴远团对本文提供的大力支持与帮助！免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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