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摘要：一项新的研究发现，近年来服用超高剂量维生素D的人数急剧增加。蘑菇是唯一一种天然含有维生素D的产品。在1999年至2006年的每一项调查中，只有不到0.1%的成年人报告说每天服用4000国际单位或更多的维生素D补充剂。在2013-2014年，高剂量维生素D摄入在女性中比男性更常见。研究人员指出，研究的一个局限性是参与者自我报告他们服用的维生素D的量。与服用过多维生素D相关的危险包括骨折和跌倒的风险增加。
关于维生素D对健康有益的研究自2000年以来有所增加。但是，尽管研究发现维生素有助于骨骼健康，但根据今天（6月20日）发表在《美国医学会杂志》（JAMA）上的一封研究信，维生素D除了对骨骼有益外，对骨骼有益的证据有限2011年，服用超过医生所说的“可容忍的上限”——换句话说，一个人所能摄入的最高量的维生素不太可能有害——可能确实会对健康产生负面影响。[5女性随着年龄增长需要的关键营养素]
可接受的上限远远高于一个人每天应摄入的推荐量。据美国国家医学图书馆（National Library of Medicine）报道，对于维生素D，所有年龄段的人每天可耐受的上限为4000国际单位。
维生素D的主要来源是阳光：当阳光照射到人的皮肤上时，它会引发产生维生素的化学反应。天然含有维生素D的食物很少，但在动物性食物中，包括肉类和奶制品中都能发现。蘑菇是唯一一种天然含有维生素D的产品。
因为单靠食物很难获得足够的维生素D，很多人都会服用补充剂。在这项研究中，研究人员注意到，每天摄入至少1000国际单位的维生素D很可能表明一个人“有意寻求”更多的维生素D。在这项研究中，研究人员观察了在国家健康和营养检查调查期间收集的近4万人的数据，以两年为周期进行。在1999年至2006年的每一项调查中，只有不到0.1%的成年人报告说每天服用4000国际单位或更多的维生素D补充剂。但研究发现，在2013-2014年的调查中，3.2%的成年人报告摄入了如此多的维生素D，增加了30多倍。
在2013-2014年，高剂量维生素D摄入在女性中比男性更常见。此外，高摄入量在非西班牙裔人群中也比在其他种族人群中更为常见，在老年人中比年轻人更常见。
研究人员指出，研究的一个局限性是参与者自我报告他们服用的维生素D的量。
与服用过多维生素D相关的危险包括骨折和跌倒的风险增加。根据这项研究，补充钙的人服用维生素D会增加患肾结石的风险。
最初发表在《生命科学》杂志上。
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