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补血强身——给血液病友们推荐几道食谱

血液病患者大多存在血象异常的情况,其中以贫血为甚,病人的身体较为虚弱,面色苍白,饮食方面建议补气养血为主,下文进行食疗盘点。 补血强身——给血液病友们推荐几道食谱 一、莲子桂圆汤 原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。 做法:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1-2次,可经常服用。 功效:本食谱具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。 二、鸡肝西红柿汤 原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0、5克。 做法:先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。 功效:本食谱具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。 三、红枣黑木耳汤 原料:红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。 做法:先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。 功效:本食谱具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。 四、羊肝菠莱鸡蛋汤 原料:羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。 做法:先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服1-2次,连续服用。 功效:本食谱具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。 五、猪肉参枣汤 原料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。 做法:先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。 功效:本食谱具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。 得了血液病,治疗固然重要,但生活中的饮食调养也不可忽视,吃好喝好有助于促进疾病的康复,恢复好气色。 有任何病情疑问?发送「 ”头条私信”给我!欢迎添加病友会微信公众号:xyb56035035免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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