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摘要：如何预防食源性疾病1、杜绝...、变质、污秽及含有害物质的食品。不随意购买、食用街头小摊出售的劣质食品、饮料。
对于现代人来说，最重要的是什么 养生啊 在养生文大行其道的时候 谁还没看过几篇诸如 《神奇！就是因为常年吃它，她八十岁还宛如少女！》 这样的文章 很多人一度沉迷养生，无法自拔 但如果你以为养生只是中老年的事业 那就大错特错了 当代年轻人也重视养生 而热爱养生的我们更要注意 食品安全 身体是革命的本钱 学会如何将食品安全问题防患于未然 至关重要 下面教大家几招辨别小技巧 如何 辨别劣质食品 一般可以通过以下四个层面来判别： 1、 颜色：注意颜色过于鲜艳或不自然的食品，某些无良商家为了节约成本会添加色素等化学试剂。 2、保质期时限：尽量少吃保质期过长的食品，该类食品大多含有较多的防腐剂。3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏 ... 菌的，保质期一般为7—30天。 3、生长规律：注意反自然生长食物，若食用过多可能对身体产生影响。 4、市场规律：小作坊式加工企业的的食品通常存在卫生隐患。价格明显低于一般价格水平的食品大多含有猫腻。散装包装的产品可能存在来自地下工厂的风险。 如何 清洗果蔬 1、水洗浸泡法：水洗可清除蔬菜水果上的污物和残留农药。一般先用水冲洗掉表面污物，后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，浸泡后再用流水冲洗2-3遍。 2、去皮法：外表不平或多细毛的蔬菜瓜果较易沾染农药，削去外皮是一种简单有效的清洗 ... 。 3、储存法：对易于保存的瓜果蔬菜，通过一定时间的存放，农药残留量会逐渐分解。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。 4、加热法：温度升高可促进某些残留物分解，对其他 ... 难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。 5、阳光直晒：日光照射晒后的蔬菜，农药残留较少。 如何 健康饮用桶装水 1、购前须知：注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。质量较好的桶应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料制成的桶颜色发黑、发暗、透明性差，消费者应仔细选择鉴别。 2、保质期：不宜放置时间过长，尤其夏季，温度高、湿度高，加快了细菌繁殖，更不能久存。 3、使用：一经打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。 4、保存：最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门清洗饮水机。 如何 识别食品标签 1、必须标注的内容： 食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容。包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。 2、规制：标签内容齐全，完整、规范和真实。 3、保质期和保存期的区别： 保质期是指最佳食用期，在标签上规定的条件下，保持食品卫生质量和营养的期限。在此期限内，食品完全适于销售，并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量；否则不可销售和使用。 保存期是指推荐的最终食用期，在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期；超过此期限，产品的质量可能发生变化，食品不再适于销售和食用。 如何 预防食源性疾病 1、杜绝 ... 、变质、污秽及含有害物质的食品。 2、杜绝来历不明的食品，即无厂名厂址，生产日期和保质期等标识不全的食品。 3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生不佳的饮食店。不随意购买、食用街头小摊出售的劣质食品、饮料。 4、不食用室温条件下放置超过2小时的熟食和剩食。 5、生吃瓜果要洗净。不随便吃野菜、野果。 6、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。 7、勤洗手，养成良好的个人卫生习惯。 8、进食过程中如发现感官性状异常，立即停止进食。 最 后 食品安全问题体现在生活的方方面面 希望每个人都有健康体魄为梦想奋斗 来源｜百度百科免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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