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活了两亿年,比银杏还要古老的水果,马吃了「 ”闪闪发光”

在古希腊时代,斯巴达勇士中流传着这么一个故事: 一次残酷的战争中,斯巴达人有100多匹战马受了重伤。对于斯巴达人来说,战马是他们最忠诚的朋友,看着这些受伤严重、无法行动的战马,斯巴达人不忍心将其放弃,便把这些战马放在了一个林子里。 等着斯巴达勇士出征归来后,发现林子里的这些战马居然都还活着,而且身上的伤莫名其妙的好了起来。 100多匹受伤的战马站在林子中重新焕发了生机,身上熠熠发光。 后来,斯巴达人发现这些战马的伤势能复原,主要是吃了一种红色的野果。 这种野果被斯巴达人称为「 ”使马闪闪发光的水果”! 在中国,我们通常叫这种水果为沙棘。 沙棘的药用起源 古希腊关于沙棘果疗伤的故事很悠久,但是世界上第一个将沙棘果进行药用的国家并不是古希腊,而是我国。 中国沙棘起源于我国 ... 。在世界上,我国 ... 最早将沙棘果进行了药用。 在藏药的记载中,沙棘最早记载于 《月王药诊》, 在 《四部医典》《晶珠本草》《文殊本草》《度母本草》《兰琉璃》《祖先口述》《甘露本草明镜》《晶镜本草》等藏医药经典著作均有出现。 而在成吉思汗时代,蒙古医学也将沙棘列为了珍贵的药材。 明代时期,李时珍在《本草纲目》中写到: 「 ”实, 气味酸、温、无毒, 主治久痢不瘥及心腹胀满黄瘦, 下寸白虫, 单捣为末, 酒调一钱匕服之甚效。盐、醋藏者, 食之生津液, 醒酒止渴。” 可见,在古今中外,沙棘已经作为药材在广泛应用了。 最古老的VC之源 沙棘 ( Hipopophae rhamnoides V) 为胡颓子科沙棘属的落叶灌木或小乔木, 又名黑刺、酸柳果、酸柳、其察日嘎察 (蒙名) 、达普 (藏名) 、吉汉 ( ... 尔名) 。沙棘抗逆性极强,在极为贫瘠的土地上也能较好的生长。 在我国,沙棘有三大功效—一是用来吃,二是用来当药,三就是用来保护环境,防治水土流失。 尤其是在黄土高原上,沙棘已经成为了当地防止水土流失又能带动农民致富的利器。 植物学考古证实,在2亿多年前,就已经有了沙棘果树的存在。沙棘比起植物中的活化石——银杏还要「 ”年长”1亿多年。 有俗话说「 ”牛吃得是草,挤出来的是奶”。沙棘生活在最贫瘠的土壤上,「 ”吃”得是黄土高原的风沙和干旱,「 ”挤”出来得确实维生素C。 沙棘是目前食用水果中维生素C含量最高的水果。我们都知道起源于我国的猕猴桃的维生素c含量是非常高的。而在沙棘的维生素C含量是猕猴桃的5-8倍。 从维生素c的含量上,沙棘是元始天尊的话,猕猴桃也只能是一个小哪吒! 世界沙棘在中国 沙棘起源于中国。目前为止,沙棘在中国的种植面积达到了全世界的90%的,故有「 ”世界沙棘看中国”之说。 我国沙棘种植主要集中于晋西北、黑龙江、 ... 、青海等地区。在其它地区也有着广泛的分布。 其中,山西吕梁是中国沙棘产业发展最好、最为大众所知的地区。又有「 ”世界沙棘看中国,中国沙棘看山西,山西沙棘看吕梁”之说。 相对比古代的药用沙棘,我国近30多年来,沙棘产业主要向着果品深加工的方向发展。比如,沙棘果汁、沙棘茶、沙棘黄酮、沙棘籽油、沙棘果油等。其中吕梁沙棘果汁,已经在国内市场初具规模。 在世界上,日本称沙棘为长寿果、俄罗斯称沙棘为第二人参、美国称沙棘为生命能源........世界各地都有着沙棘的传说。日本、德国、美国、俄罗斯等国家也正在大力发展着沙棘行业。 从规模上比,我国对比其它国家在沙棘行业上有着明显的优势。 然而,从沙棘的品种上来看,近年来我国本土的「 ”中国沙棘”由于果小、带刺的原因,导致品种上不占优势。为了更好的发展沙棘的深加工产业,我国从俄罗斯引进了大果、无刺型丰产品种——楚伊沙棘。我国沙棘品种研究机构也培育出了国产品种——辽阜1号、辽阜2号等。 当下,我国沙棘产业一是有政策的大力支持,二是有庞大的消费市场,正是沙棘产业的雨后春笋、蓬勃上升时期。 由于沙棘鲜食不易,如何对沙棘进行深加工,推出更多的沙棘产品,可以说是目前沙棘产业发展的唯一出路。

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