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开胃嚼点苦瓜片

  入夏后我老是感到烦躁不安,食欲不佳,去找中医咨询,说是因为气温高,体内有热毒排不出去,导致脾胃功能下降,建议我多喝些苦瓜茶,能清热解毒。具体 ... 是:将苦瓜洗净后切成薄薄的片,取五六片苦瓜放入杯中,冲入开水,盖上杯盖,泡十分钟后就可以饮用了。   喝上三道茶后,把苦瓜片嚼碎吃下。如果还想喝,可以往复进行,多冲泡几次。我一般是每天都喝,上、下午各一次,然后把苦瓜片慢慢嚼著吃。坚持了一段时间后,自我感觉胃口要好些。   苦瓜不但可以泡茶喝,也可以把它榨成汁直接饮用,接受不了苦味的话可以加些蜂蜜调味。   除了喝苦瓜茶,也可以吃凉拌苦瓜,将苦瓜在沸水中汆一下,捞出控水后加入作料即可。 

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