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摘要：夏季养生粥撰文王建明编辑保健君「”春夏养阳”，利用夏季自然界旺盛的阳气，或贴敷药物，或药剂调理，以祛除体内暗藏的寒气，弥补阳气的不足，定能达到健身益寿的目的。不过，夏季阳气偏盛，又有上火之弊，因此，夏季养生还要注意消暑祛火，但又不可偏于寒凉，以免折伤阳气。下面几款调补药粥既能防暑降温，又能调理脾胃，可谓扶阳而不上火、祛暑而不伤阳↓↓荷叶粥做法：取新鲜荷叶一张，洗净，加适量水煎煮成汁，去荷叶，再加入
夏季养生粥 撰文 王建明 编辑 保健君 「 ”春夏养阳”，利用夏季自然界旺盛的阳气，或贴敷药物，或药剂调理，以祛除体内暗藏的寒气，弥补阳气的不足，定能达到健身益寿的目的。 不过，夏季阳气偏盛，又有上火之弊，因此，夏季养生还要注意消暑祛火，但又不可偏于寒凉，以免折伤阳气。 下面几款调补药粥既能防暑降温，又能调理脾胃，可谓扶阳而不上火、祛暑而不伤阳↓↓ 荷叶粥 做法：取新鲜荷叶一张，洗净，加适量水煎煮成汁，去荷叶，再加入适量水与大米100克、冰糖少许煮粥服食。荷叶清香可口，可做夏季清凉饮料，也可做早晚餐或点心服食。 功效：适用于高血压、高脂血症、肥胖症，以及夏天感受暑热、头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤、食欲不振等症者服食。 莲子粥 做法：莲子100克，去芯，加适量水文火煮至熟烂；再加适量水与粳米100克，同煮为粥服食。 功效：能养心、健脾、益肾，夏令腹泻用之尤宜。 绿豆粥 做法：绿豆100克洗净，加适量水先将绿豆煮至开花，再加入适量水与大米100克同煮至绿豆熟烂即可食用。 功效：绿豆性凉，味甘，具有解毒、养胃、消暑、止渴、利尿等功能。在炎热的夏天，绿豆粥是极为理想的解暑剂。 苡仁扁豆粥 做法：薏苡仁50克，炒扁豆50克，粳米100克，加适量水同煮为粥，分早晚2次服食。 功效：李时珍在《本草纲目》中记载，薏苡仁有「 ”健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”的功效，扁豆有消暑化湿、健脾止泻的作用。 二者既是药物，又是食品，煮粥食之，能健脾益胃、消暑止渴，对于脾胃虚弱的老年人来说，是最为理想的夏令药粥。 芹菜粥 做法：取鲜芹菜150克连根洗净切碎，加适量水和大米100克，同煮为粥服食。 功效：有降压、平肝、镇静、利尿之效，可用于高血压、头痛、头晕及失眠者的夏日食疗。 上述药粥最好每日进服一次，可根据自己的体质与喜好，任选数种，更换食之。 炎炎夏季，适合女性朋友喝的粥有以下几款哦↓↓ 山药枸杞粥 做法：取粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状，关火前加枸杞和白糖即可。 功效：此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。 桂圆粟米粥 做法：桂圆肉15克，粟米100～200克。两者洗净后同煮，先用武火煮开，再用文火熬成粥。 功效：桂圆肉性温，味甘，能补益心脾，养血安神。 木耳大枣粥 做法：取香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎；粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖。 功效：此粥能润肺生津、滋阴养胃、益气补血、补脑强心。 作者简介 王建明，主任医师，中日友好医院中医风湿病科副主任、教学主任。北京中医药大学 ... 教授，硕士研究生导师。兼任中国中西医结合学会防治风湿病联盟常务 ... 、中国中西医结合学会风湿病分会青年 ... 、北京中西医结合学会风湿病分会常务 ... 、北京中医药学会风湿病分会 ... 、中国民族医药学会风湿病分会常务理事、世界中医药联合会骨质疏松专业 ... 会常务理事。 擅长运用中医、中西医协同 ... 治疗风湿性疾病，如类风湿关节炎、强直性脊柱炎、骨关节炎、纤维肌痛综合征、痛风、干燥综合征、产后风湿症、系统性红斑狼疮、白塞病、血管炎等。 主持及参与多项研究课题。曾获中国中西医结合学会科技进步一等奖等多项奖励。 欢迎关注中老年保健官方微信（ID：zlnbjzz) 点击网址即可订阅2018年纸质杂志：://weidian./item.html?itemID=2172346660 中老年保健杂志全国邮局订阅：邮发代号 82-221 转载授权请联系我们：010-64216645免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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