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摘要：胃溃疡食疗应以流质或半流质食物为好，而且不要过热。胃溃疡饮食治疗既不苦口，又不伤肤，取材便利，简单易行，疗效显著，以下介绍几种溃疡病的饮食疗法。其它胃溃疡食疗方：健康饮食1．白胡椒煲猪肚汤健康饮食白胡椒略打碎15g，猪肚1只，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
上篇文章：《胃溃疡的饮食治疗小常识》：胃溃疡是一种慢性病，病程冗长，缠绵难愈，本病的饮食治疗比药物治疗更为重要.胃溃疡的饮食治疗原则是通过限制饮食中机械，化学和温热的 ... ，以减低植物神经不稳定性，同时通过合理的营养调节与饮食烹调，中和和抑制胃液分泌，以减轻胃肠负担，保护胃，十二指肠功能，
此文章介绍胃溃疡患者的多种食疗方案.从某种意义上说，饮食也是一种辅助治疗。对于病情较轻、出血量小的病人来说，是不需要禁食的。胃溃疡食疗应以流质或半流质食物为好，而且不要过热。胃溃疡饮食治疗既不苦口，又不伤肤，取材便利，简单易行，疗效显著，以下介绍几种溃疡病的饮食疗法。
开水冲鸡蛋食疗偏方：鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水；中熟后即可食用。现代医学认为，开水冲鸡蛋质地柔软．容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
其它胃溃疡食疗方：健康饮食
1．白胡椒煲猪肚汤
健康饮食
白胡椒略打碎15g，猪肚1只（去杂，洗净），放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。 普及
2．莲子粥
莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
3．怀山粥
健康饮食
怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
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