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续命or短命?咖啡与疾病之间还有这些「 ”秘密”……

俗话说:「 ”春困、秋乏、夏打盹” (总之一年有360天睡不够) 特别是夏天的午后 最能解乏的莫过于一杯冰咖啡了 很多人一边喝着咖啡续命,一边担心咖啡让人短命。事实上,咖啡对身体健康的伤害并没有你想像的这么严重,只要对咖啡足够了解,其实可以喝出更多的健康好处。 【下文所说的咖啡是指纯咖啡:不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质的咖啡。纯咖啡的热量很低,还含有多种营养物质。】 咖啡与疾病的关系 脑血管疾病和卒中 一项研究发现,每天喝1到6杯咖啡可减少卒中风险17%,另一项研究结论指出,每天喝1到3杯咖啡或许可以预防缺血性卒中的发生。还有研究发现,喝咖啡平均13年,卒中风险减少20%。 糖尿病 咖啡似乎在对抗高血糖、血脂异常和体重增加上起着重要的作用。大量研究发现了喝咖啡和糖代谢改善、胰岛素分泌以及糖尿病风险显著降低的相关性。 专家们认为咖啡与糖尿病的负相关关系,可能与其抗炎特性以及咖啡中绿原酸的抗氧化机制有关,而且绿原酸被认为可以抑制葡萄糖吸收。 癌症 研究发现咖啡与多种癌症风险降低有相关性,每天喝咖啡可使患原发性肝癌的风险降低40%。还有研究称,经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。近期,研究者们还发现每天喝咖啡超过2.5杯的人群中,结直肠癌风险明显下降。 神经退行性疾病 咖啡除了能快速提神,似乎对长期认知也有益处。一项研究发现 ... 与记忆巩固呈现相关性,不但可以防止认知能力下降,还能预防老年痴呆症,对帕金森病患者也有神经保护作用。 抑郁 研究表明咖啡可以改善精神健康、对抗抑郁。每天2-3杯咖啡的女性,对比一周不到1杯咖啡的女性,抑郁风险下降15%。 咖啡对情绪的短期效应可能源于5-羟色胺和多巴胺活性的改变;长期效应则可能与咖啡的抗氧化和抗炎特性有关。 肝病 研究发现,咖啡可以保护肝脏,延缓酒精性肝硬化和丙肝的进展,降低肝细胞肝癌的风险。还有研究发现咖啡可降低非酒精性脂肪性肝病的风险。 【注:上面提到的研究结果,多为相关性,并不是结果导向。不能说喝咖啡就能预防疾病,而是让我们了解咖啡与各种疾病的关系。】 咖啡带来益处的同时也伴随着风险。除了可以升高血压外,还有研究显示咖啡可以 ... 或加重焦虑、失眠和震颤,而且有可能增加青光眼风险。 四种人尽量少喝咖啡 1 老年妇女 咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要增加补充十倍的钙量。 2 胃病患者 喝咖啡过量可引起胃病恶化。 3 孕妇 饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。 4 维生素B1缺乏者 维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。 小贴士 咖啡的保健喝法——柠檬咖啡 煮好咖啡稍凉之后,放一片新鲜的柠檬泡一会儿,就能喝了。泡好的咖啡不但有咖啡本身的香味,还有柠檬的清新,对保护心血管更有益处。 来源:健康安徽HealthyAnhui 声明:文章转载仅作分享,如有涉及侵权烦请联系,我们将在第一时间进行删除。 诚邀稿件,欢迎投稿:yangzhanggk@foxmail.免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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