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摘要:俗话说:「”春困、秋乏、夏打盹”(总之一年有360天睡不够)特别是夏天的午后最能解乏的莫过于一杯冰咖啡了很多人一边喝着咖啡续命,一边担心咖啡让人短命。事实上,咖啡对身体健康的伤害并没有你想像的这么严重,只要对咖啡足够了解,其实可以喝出更多的健康好处。【下文所说的咖啡是指纯咖啡:不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质的咖啡。纯咖啡的热量很低,还含有多种营养物质。】咖啡与疾病的关系脑血管疾病和卒中一项研究发

俗话说:「 ”春困、秋乏、夏打盹” (总之一年有360天睡不够) 特别是夏天的午后 最能解乏的莫过于一杯冰咖啡了 很多人一边喝着咖啡续命,一边担心咖啡让人短命。事实上,咖啡对身体健康的伤害并没有你想像的这么严重,只要对咖啡足够了解,其实可以喝出更多的健康好处。 【下文所说的咖啡是指纯咖啡:不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质的咖啡。纯咖啡的热量很低,还含有多种营养物质。】 咖啡与疾病的关系 脑血管疾病和卒中 一项研究发现,每天喝1到6杯咖啡可减少卒中风险17%,另一项研究结论指出,每天喝1到3杯咖啡或许可以预防缺血性卒中的发生。还有研究发现,喝咖啡平均13年,卒中风险减少20%。 糖尿病 咖啡似乎在对抗高血糖、血脂异常和体重增加上起着重要的作用。大量研究发现了喝咖啡和糖代谢改善、胰岛素分泌以及糖尿病风险显著降低的相关性。 专家们认为咖啡与糖尿病的负相关关系,可能与其抗炎特性以及咖啡中绿原酸的抗氧化机制有关,而且绿原酸被认为可以抑制葡萄糖吸收。 癌症 研究发现咖啡与多种癌症风险降低有相关性,每天喝咖啡可使患原发性肝癌的风险降低40%。还有研究称,经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。近期,研究者们还发现每天喝咖啡超过2.5杯的人群中,结直肠癌风险明显下降。 神经退行性疾病 咖啡除了能快速提神,似乎对长期认知也有益处。一项研究发现 ... 与记忆巩固呈现相关性,不但可以防止认知能力下降,还能预防老年痴呆症,对帕金森病患者也有神经保护作用。 抑郁 研究表明咖啡可以改善精神健康、对抗抑郁。每天2-3杯咖啡的女性,对比一周不到1杯咖啡的女性,抑郁风险下降15%。 咖啡对情绪的短期效应可能源于5-羟色胺和多巴胺活性的改变;长期效应则可能与咖啡的抗氧化和抗炎特性有关。 肝病 研究发现,咖啡可以保护肝脏,延缓酒精性肝硬化和丙肝的进展,降低肝细胞肝癌的风险。还有研究发现咖啡可降低非酒精性脂肪性肝病的风险。 【注:上面提到的研究结果,多为相关性,并不是结果导向。不能说喝咖啡就能预防疾病,而是让我们了解咖啡与各种疾病的关系。】 咖啡带来益处的同时也伴随着风险。除了可以升高血压外,还有研究显示咖啡可以 ... 或加重焦虑、失眠和震颤,而且有可能增加青光眼风险。 四种人尽量少喝咖啡 1 老年妇女 咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要增加补充十倍的钙量。 2 胃病患者 喝咖啡过量可引起胃病恶化。 3 孕妇 饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。 4 维生素B1缺乏者 维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。 小贴士 咖啡的保健喝法——柠檬咖啡 煮好咖啡稍凉之后,放一片新鲜的柠檬泡一会儿,就能喝了。泡好的咖啡不但有咖啡本身的香味,还有柠檬的清新,对保护心血管更有益处。 来源:健康安徽HealthyAnhui 声明:文章转载仅作分享,如有涉及侵权烦请联系,我们将在第一时间进行删除。 诚邀稿件,欢迎投稿:yangzhanggk@foxmail.免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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