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“咖啡圈效应”可以揭示你的自来水里有什么

密歇根州立大学校园内两栋楼的自来水滴留下了不同的咖啡圈图案;左边是“硬”水,右边是用软化剂处理过的水。李晓燕)

所谓的“咖啡环效应”(即液体中的颗粒如何导致泄漏周边形成深 ... 域)的物理原理,正帮助科学家快速、廉价地鉴定自来水中的矿物质含量,根据最新研究,

是自来水蒸发后留下的残留物,它是密歇根州立大学莱曼布里格斯学院化学系助理教授Rebecca Lahr在一份声明中对美国化学学会(ACS)说,水的性质和含量“就像指纹一样”,与咖啡环相比,

,自来水中矿物质产生的花纹和螺纹非常复杂。她告诉美国化学学会说,虽然你可能无法检测出产生咖啡圈的咖啡豆的特定混合物,但拉尔和她的同事在水滴的矿物痕迹中发现了丰富的信息。[为什么我的水味道怪怪的?]拉尔在一段视频中说:

自来水的检测 ... 既昂贵又耗时,研究人员希望找到一种 ... ,让世界上任何地方的任何人都能利用自来水自身的残留物模式,快速、廉价地识别出饮用水中的某些特征,美国化学学会报告说,水质出现了可识别的模式,研究人员在密歇根州南部地区同一社区采集的自来水样本中看到的模式是一致的。

这些技术可能是让人们参与检查自己的水的有效 ... ,拉尔在声明中说。它们还可以用来建立一个数据库,在正常条件下由自来水产生的已知残留物模式,可以帮助人们快速发现可能影响其水质的异常。

这一发现在美国化学学会第254届全国会议和博览会上发表,8月20日至24日在华盛顿特区举行

关于生命科学的原始文章。

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