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摘要：不发面不饧面，软糯香甜还补钙，越吃越健壮大家好，我是阿雅小厨，我们都知道平时吃一点坚果可以健脑还补钙，像腰果、杏仁、核桃之类的，但是我们经常忽略了就在我们身边非常常见的食材，那就是黄豆，一百克的黄豆中含有191毫克的钙物质，还能提高身体免疫力，那么黄豆除了打豆浆，还有什么更好吃的做法吗？
黄豆还在做豆浆？不发面不饧面，软糯香甜还补钙，越吃越健壮 大家好，我是阿雅小厨，我们都知道平时吃一点坚果可以健脑还补钙，像腰果、杏仁、核桃之类的，但是我们经常忽略了就在我们身边非常常见的食材，那就是黄豆，一百克的黄豆中含有191毫克的钙物质，还能提高身体免疫力，那么黄豆除了打豆浆，还有什么更好吃的做法吗？ 今天我给大家介绍的这个小零食就是用黄豆做的，中间的馅料是花生和黑芝麻白芝麻，这些都是补钙的食材，看似汤圆，但是口感和汤圆不太一样，汤圆中的馅料非常浓稠，因为馅料里面加入了油和糖，我们今天做的这道小零食是少油少糖的，所以吃起来口感更有嚼劲，表皮裹着黄豆粉，软糯香甜，老少皆宜，咱们来看做法吧。 【补钙小点心】 【食材】黄豆300g，花生200g，黑芝麻20g，白芝麻20g，白砂糖30g，食用油20ml，糯米粉500g 【 ... 步骤】 1.黄豆粉超市一般都有卖，我们在家里也可以自己做，我们把黄豆清洗干净晾干，放到锅中炒熟，炒到有噼里啪啦的声音，黄豆变得微黄，有黄豆的香气就可以了。放到料理机中打成粉末。 2.花生米炒熟，去皮，放到袋子里面用擀面杖敲碎，加入熟芝麻，30g白砂糖，加入20ml食用油，拌匀就可以了。 3.先取300g糯米粉用开水汤熟，搅拌到没有干面粉，再加入剩余的干的糯米粉，和成一个不软不硬的面团。糯米粉一定要用开水烫熟，不然糯米粉没有粘性是包不成团的。 4.糯米粉和好后不用饧，直接揪一小团，用手捏成小碗状，包入馅料，团城圆球就可以了。 5.锅中烧开水，水开后下入包好的团子，水开后分别加入三次凉水再次煮开就可以出锅啦。 6.出锅后直接捞在黄豆粉中，裹上一层黄豆粉，这样就 ... 完成啦。 非常好吃的一款小零食就做好了，馅料越嚼越香，表皮软糯香甜，过着黄豆粉，越吃越想吃，还能给身体补充钙质，老少皆宜，喜欢的朋友们赶快试试吧。 喜欢我做的美食可以关注我哦，也可以帮忙点赞，收藏，转发，阿雅每天都会给大家带来家常饭。 欢迎关注阿雅小厨，点击我的头像，可以看到更加详细的做法视频。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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