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三餐当老外小心成三高

    忙如蜜蜂的上班族,少有时间自己打理三餐,于是成了在外解决的“老外一族”,经常“肥甘厚味”的结果,容易因高油、高盐、高糖而产生代谢问题,导致高血脂、高血压或高血糖上身,脂肪肝、肥胖、便秘等问题也一一现形。预防胜于治疗,未病先治的良方,照过来吧。

    ■上班族三餐当老外容易引发的毛病口味太重:当心代谢性问题

    高油脂易导致高血脂与肥胖的问题;高盐分对有高血压的上班族不利,也会影响肾脏健康,若是吃得太咸、饭后常觉腰酸,表示对肾脏造成负担;高糖度的精致甜食,除了不利于糖尿病、血糖高的上班族,也会导致血液中的三酸甘油酯过高,成为高血脂一族。

    肥甘厚味:痰湿重对身体健康不利

    在中医理论中,视痰为导致疾病的原因之一;南宋名医朱丹溪更认为痰的病症,可引发多种病症而成各式各样的疾病。所谓的痰湿,除了真正由肺分泌而生的痰,也包括经络间的痰湿、体内的液体病变、淋巴液的病变等,都在范围之内。

    纤维摄取不足:当心便秘上身

    三餐外食,最容易因为蔬菜、水果的量吃得不够多,而衍生出便秘的困扰。只进不出,脂肪肝的最爱。外食族的三餐若总是味重而肥腻,再加上没能好好借运动促进代谢,过剩的热量、脂肪囤积在身上,不只外表可见的肥胖,更可能导致脂肪肝。

    爱吃冰品:影响代谢变差,容易肥胖

    冰品几乎是上班族饮食最常见,不论是买便当或吃套餐,总会随之附上冰凉饮料或是副餐冰品。冰吃多了,不只代谢变差,容易让身体变胖,还会导致肠道蠕动变慢,身体抵抗力变差,容易罹患感冒。

    ■适合上班老外一族的简便茶饮消脂去油的绿茶

    做法:取适量绿茶置于茶杯中,冲泡成茶饮用。

    注意事项:三餐饭后饮用一杯,但绿茶较寒凉,肠胃不佳的上班族不宜。纾解便秘、去油解腻的决明子山楂陈皮茶

    做法:取适量决明子、绿茶,加上4-5片山楂与5-6片陈皮,用600ml的水冲泡成茶饮用。

    注意事项:上班族冲泡不便,也可以买600ml瓶装水,将前述材料全部放入瓶中,静置4-6小时后再饮用也可以。去痰除湿的乌龙茶

    做法:取适量乌龙茶置于茶杯中,冲泡成茶饮用。

  注意事项:三餐饭后饮用即可,古人常借喝茶去痰湿。消解肥甘厚味的普洱茶

    做法:取适量普洱茶置于茶杯中,冲泡成茶饮用。

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