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摘要：宋代五大名窑的窑址谜团及其特征宋代五大名窑瓷器，以其精湛的工艺，典雅端庄的造型，精美绝伦的釉色，成为历代帝王、文人士大夫的赏玩之物。但是很少有人关心并了解其确切产地，因此这五大名窑的窑址，在我国陶瓷史上一直扑朔迷离，以致留下许多令人费解的难题。至此，五大名窑中的四个业已真相大白，然而另外一处“哥窑”窑址，至今仍悬而未决。
宋代五大名窑的窑址谜团及其特征
宋代五大名窑瓷器，以其精湛的工艺，典雅端庄的造型，精美绝伦的釉色，成为历代帝王、文人士大夫的赏玩之物。但是很少有人关心并了解其确切产地，因此这五大名窑的窑址，在我国陶瓷史上一直扑朔迷离，以致留下许多令人费解的难题。
定窑遗址 河北曲阳涧磁村
直至叶麟趾先生于上个世纪20年代，首先指明五大名窑之一的定窑“窑址在河北曲阳涧磁村”，五大名窑的奥秘才初露端倪。
无巧不成书，半个世纪之后，叶老先生的长子、清华大学美术学院教授叶喆民先生，依据大量文献资料在多次赴窑址亲自考察的基础上，首先在1985年“中国古陶瓷年会”上和赴日讲演时提出“汝窑窑址可以到河南宝丰清凉寺寻觅”的有力线索。1988年河南省文物研究所根据这一线索，对河南宝丰清凉寺进行正式发掘，终于使众人寻觅多年的“汝窑”窑址重现天下。
汝窑遗址 河南宝丰清凉寺
钧窑由于一直不见于宋代文献记载，二十世纪五六十年代故宫博物院曾派人多次前往调查，陈万里、叶喆民、冯先铭等先生为钧窑窑址的考察提供了重要线索。1975年河南省文物工作者在河南禹县八卦洞附近的钧台，终于找到了宋代专烧宫廷用瓷的钧窑窑址。
“官窑”顾名思义是宋代专为宫廷烧制瓷器的官营瓷窑，文献记载宋徽宗在宣和、政和年间(1111年～1125年)曾在京城汴京(今河南开封)设窑，但是由于黄河泛滥及地貌变迁，北宋官窑遗址已深埋今日开封地下6～8米深处，因而恐难发现。
钧窑遗址 河南禹县钧台
靖康之变后，宋王室南迁仍袭北宋官窑遗制，在杭州继续设窑烧造瓷器。1985年浙江省文物考古工作者，在对杭州市南郊乌龟山一带发现了窑炉、窑具及残片堆积层，因其窑址接近郊坛，故确定为南宋郊坛下官窑窑址所在地。而到了二十一世纪初期，浙江省考古所在凤凰山东麓万松岭南侧、南宋皇城遗址后面又发掘了一处窑址，基本确定为南宋修内司官窑遗址。
至此，五大名窑中的四个业已真相大白，然而另外一处“哥窑”窑址，至今仍悬而未决。
南宋官窑遗址 浙江杭州凤凰山和郊坛
哥窑同样不见于宋人文献记载，更难以陶瓷考古所得材料与传世哥窑器物相印证，所以至今是我国陶瓷史上第一大悬案，只有一个传说代代相传：古时浙江龙泉县有章氏兄弟二人，各设一窑烧瓷，哥哥的技术比弟弟高因此遭到嫉恨。有一次，弟弟乘哥哥尚未开窑时，暗用冷水浇泼，欲使瓷器变成废品。然而他万万没有想到，冷水浇泼而成的带有开片纹的美丽器物，却使哥哥从此声名大振，人们争相购买，哥窑器皿也由此世代流传。
当然这仅仅是个传说，哥窑窑址究竟在何处？恐怕还有待考古工作者的进一步工作。
五大名窑的各自特征
汝窑主要烧制宫廷御用瓷器，史称官窑汝瓷，其烧制时间短，因次传世品较少汝窑的釉色呈葱绿色，釉汁莹润，全身釉水匀净，有极细纹片，早期多素瓷无纹，晚期多印花和刻花，装饰题材有莲花，萱草等，枝缠叶饶，柔婉多姿。
汝窑器型以盘，碗多，瓶，奁等器皿较少， ... 工整，里外施釉，烧时大都用细小的支钉撑住足部，有“支烧”痕迹，汝窑瓷兼具越窑青瓷的釉色和定窑白瓷的装饰双重特征，是中国陶瓷史上在陶瓷艺术上兼收并蓄的典范。
宋代官窑一粉青为代表，釉厚莹润，器物口缘部釉汁较厚，烧后口及足皆露胎色，称“紫口铁足”，并往往有“蟹爪纹”等不规则形片，官窑多是开大块冰裂纹，纹片呈全黄色，官窑造型多为碗，瓶等，另有一类产品仿制古代青铜器，有尊、炉等，古朴厚重，官窑瓷器带有典型的宫廷风格，精益求精，雍容华贵。
哥窑的胎土为深褐色，釉色有淡青色，粉青，米黄色等，深浅不一，以粉青和米黄色最具代表性，哥窑的瓷胎呈黑褐色，器皿的边缘往往呈现出一条褐色的边，称为“紫口铁足“与官窑相似，哥窑瓷品种以盘、碗、铁、瓶、炉、文具等为最多。哥窑瓷最主要的特征是釉面有裂纹。
钧窑原属北方青瓷系统，他的青釉是很独特的蓝色乳浊釉，以天蓝、月白为主，因釉中有氧化铜和铁的成分，经过还原焰烧制而呈现出绚丽多彩的“窑变“现象，如雨过天晴彩霞一般的海棠和灿烂艳丽的玫瑰紫斑状，使在青釉上打破了一色釉的单调形成了相对妍丽的艺术风格。由于釉色乳浊现象的产生，在天然而成的艳丽釉色下，隐约覆上一层牛乳状的轻纱，有一种朦胧的美感，更添加了钧瓷的神秘个艺术价值。
钧瓷的器型主要有碗、碟、炉、瓶、鱼等，尤以花鱼最为出色，有圆形，海棠型，莲花型，方角型，长方型，鼓钉型等多种，形式优美而多变，釉色鲜艳而多彩，具有独特的艺术魅力。
汝窑
定窑一烧白瓷为主，兼烧黑釉，酱釉，绿釉和白釉剔花器。
定窑的胎骨坚细，釉为乳白色，也称“象牙白”，非常柔和莹润，器物多碗，盘，杯，盒等，瓶，壶较少，碗盘之类造型工整，大多采用直线处理，七型转折处棱角分明，挺拔秀美，体现了定窑陶瓷艺人在造型方面赶超的技艺。
定窑的装饰纹样题材主要有莲花，牡丹，石榴，萱草，游鱼，云龙，鸳鸯，孔雀，雁，鸭等，装饰 ... 主要有印花，刻花，划花等，利用花样的装饰技法，产生了丰富多彩的艺术效果。
官窑
哥窑
钧窑
定窑
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