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脑梗患者怎么吃才能预防再次发作?

脑梗是一种常见疾病,对于脑梗患者平时饮食要注意的问题特别多,脑梗患者尽量少吃些油腻的食物,要经常吃些谷类和薯类食物,有助于疾病的治疗,可以控制病情的发展,也要经常吃些坚果,脑梗患者该如何吃预防脑梗发病? 1. 谷物和薯类:可以选择低糖高膳食纤维类如糙米、小米、莜麦、荞麦、玉米面、燕麦等,建议每天200-300g。 2.动物性食品:尽量避免肥肉,优选低脂肪优质蛋白,如鸡胸肉、牛肉、鸽肉等,建议每日禽肉类50g-75g。海鱼通常富含多不饱和脂肪酸,可选择鲢鱼、青鱼、鲤鱼、鳗鱼、带鱼等。 3.植物性食物:豆类推荐绿豆、黑豆、黄豆、豆浆、豆腐等,每天可30g-50g。推荐新鲜绿叶类蔬菜特别是深色绿叶蔬菜,菠菜、空心菜、生菜等,每日可500g左右。 4.坚果:坚果是零食中的优质产品,推荐花生、开心果、核桃等,坚果富含蛋白质、脂肪、各种微量元素,建议每周可摄入50g左右。 5. 油盐以及调味品:特别注意要避免高盐饮食,尽量避免过咸食物,对高血压患者来说,全天摄入钠应控制在2克(相当于食盐每天摄入5克)以内。避免过多猪油。 通过介绍我们了解了脑梗患者的饮食注意事项,脑梗患者要多吃些蔬菜水果,有助于脑梗的治疗,尽量限制食盐和动物油的摄入量,避免吃太多动物内脏,否则会影响疾病的治疗,平时要避免过咸的食物,尤其对于高血压的患者要格外注意。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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