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香瓜清热但要当心中毒

作为美食,香瓜受到很多人的喜爱。也许你曾听人说过“香瓜清热但要留意中毒”的言论。这句话可信吗,到底存不存在呢?原来,香瓜是有清热解暑的功效,但瓜蒂有毒却不能吃。香瓜的清热解暑适合夏季烦热口渴、口鼻生疮或者中暑的人食用。同时,香瓜含有的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对于感染性高烧等也有很好的疗效。 普及

由于甜瓜性寒,因此不利于那些产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病的人群;同时,脾胃虚寒、腹胀便溏者也不要食用;尤其不要和田螺、螃蟹、油饼等共同食用。只是人们在享受香瓜止渴清燥,消除口臭的同时,一定要防范有毒的瓜蒂。因为瓜蒂生食过量,会出现中毒症状。

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