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摘要：一项新的研究发现，饮酒的顺序实际上并不能帮助你避免宿醉。事实上，过量饮酒可能会导致宿醉。研究人员招募了90名年龄在19到40岁之间的健康志愿者，他们同意减少大量的酒精摄入，用于科学研究。换句话说，每个人都是他们自己的“控制”，“KDSPE”“KDSPs”，研究人员发现所有三组的参与者都有类似的宿醉得分。
这句格言，“酒前酒，你会感觉很好，酒后酒，你会感觉很奇怪”经不起科学的检验。一项新的研究发现，饮酒的顺序实际上并不能帮助你避免宿醉。
更确切地说，喝太多任何种类的酒——不管是哪种顺序——都可能导致宿醉，这项研究的主要作者、德国维滕/赫尔德克大学的约兰·科克林在一份声明中说：
“我们没有发现任何事实，认为在喝酒前喝啤酒会给你带来比其他方式更温和的宿醉。”事实上，过量饮酒可能会导致宿醉。【11个关于宿醉的有趣事实】
这项研究昨天（2月7日）发表在《美国临床营养学杂志》上。
将谚语用于测试没有医学证明的预防或治疗宿醉的 ... -酗酒引起的头痛、恶心和疲劳的症状。相反，人们有时把这些未经证实的民间谚语称为“啤酒前的酒”，或“葡萄或谷物，但从来没有吐温”，或“啤酒前酒，从来没有生病。”类似的民间智慧的葡萄酒和啤酒存在于其他语言，包括德语和法语。“KDSPE”“KDSPs”的新研究将这些谚语进行测试。研究人员招募了90名年龄在19到40岁之间的健康志愿者，他们同意减少大量的酒精摄入，用于科学研究。
参与者被分为三组。第一组喝了大约2.5品脱啤酒（每个啤酒的酒精含量为5%），接着喝了四大杯葡萄酒（每个葡萄酒的酒精含量为11%）。第二组饮酒量相同，但顺序相反（葡萄酒和啤酒紧随其后）。第三组只喝啤酒或葡萄酒。在饮酒任务中，参与者被要求评估他们对醉酒的感知程度。
之后，他们在医疗监督下在研究地点过夜。第二天，参与者被问及他们的宿醉症状；然后根据这些症状的数量和严重程度给他们打分，例如口渴、疲劳、头痛、头晕、恶心、胃痛、心率加快和食欲减退。一周后，
，参与者回到研究地点再次执行饮酒任务，但第一组和第二组的参与者被切换到相反的饮酒顺序。（初次就诊时先喝啤酒的人在第二次就诊时先喝葡萄酒，反之亦然）第三组在第一次就诊时只喝啤酒的受试者在第二次就诊时只喝葡萄酒，反之亦然。这样，研究人员就可以比较每个人对同一个人先前经历的反应。换句话说，每个人都是他们自己的“控制”，“KDSPE”“KDSPs”，研究人员发现所有三组的参与者都有类似的宿醉得分。“KDSPE”“KDSPs”“不幸的是，我们发现没有办法避免仅仅因为一个订单而超过另一个订单就避免了不可避免的宿醉，”高级研究作者Kai Hensel博士说。英国剑桥大学的一位高级临床研究员在声明中说，
只有两个因素可以预测一个人宿醉的严重程度：一是此人的“感知醉酒”分数，二是此人在完成饮酒任务后是否呕吐。
“预测第二天你会有多痛苦的唯一可靠的 ... 是你感觉有多醉以及你是否生病。“我们应该在喝酒时注意这些红旗，”KoChChin说，“KDSPE”“KDSPs”。研究人员指出，这项研究只使用更大的啤酒和白葡萄酒，所以目前还不清楚结果是否适用于其他类型的酒精。“KDSSPE”7种方式的酒精影响你的健康：举起你的酒杯：10杯醉人的啤酒事实欢呼？计算铝的卡路里醇饮料
最初发表在Live Science上。“
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