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再读盛京!沈阳城也是一个吃货的天堂

每一个吸引我们前往的城市,都有它独特的魅力。通常我们想去一个地方,是因为你对这里有特殊的情结,是因为你对这里有割舍不下的情感,是因为你对这里有挥之不去的味觉记忆。 "一朝发祥地,两代帝王城",清太祖努尔哈赤迁都到此,皇太极建立起了盛京城,清朝从这里走来。它就是现在的沈阳,又称"盛京"、"奉天",是东北地区重要的中心城市,也是国家历史名城。 说起沈阳,很多人对沈阳的印象还停留在重工业基地上。但是建国至今已经70年了,沈阳早已不单纯是原来的重工业基地,城市发展之快,日新月异。它曾获得过国家森林城市,中国十佳冰雪旅游城市等称号。随着自媒体的兴起,越来越多的沈阳朋友通过网络向我们介绍他们的家乡,以其幽默的方式吸引着全国各地的朋友前往。 每次踏上沈阳这片土地的时候,都格外亲切,毕竟这是我呆了四年的城市。初次来到这里,第一站去沈阳故宫吧,沈阳故宫与北京的故宫有着很大的区别,沈阳故宫是清朝入关之前居住的地方,给人留下的印象是简陋的,所有的宫殿都很小,给我印象最深的就是帝后的寝殿,让人大跌眼镜,整个房间除了床,就是不知道是用来烧炕还是用来做饭的两个铁锅,或许是两者都有?沈阳故宫转下来只需要两个小时即可,整体规模比较小,从各个方面都可以看出当时明清两国的财力悬殊。 从故宫出来走不远便可到达大帅府,也就是张氏帅府。去沈阳,不得不去张氏帅府,说到张学良,大家最先想到的可能是西安事变,也可能是他的父亲张作霖。不过不管怎样,张作霖和张学良都有着一腔沸腾的热血,创造了一世传奇。从外观上看,大帅府非常的豪华气派,是仿王府式建筑,其中最著名的就是大青楼、小青楼、赵四小姐楼。大青楼是大帅府的标志性建筑,是张氏父子两代主政东北时的重要办公地点。小青楼是张作霖最爱的五夫人的住处,也是张作霖在火车上被炸后走过人生最后一程的地方,一代枭雄在此陨落。赵四小姐楼是张学良的红粉知己赵一荻的住处,真实的还原了当时张学良和赵四小姐的生活场景,也是张学良和赵四小姐的爱情见证。 参观完历史古迹,可以到中街感受一下沈阳现代化都市的氛围。中街是我国第一条商业步行街,历史悠久,也是无假货师范街。在中街可以先吃点东西,稍微休息一下,去中街冰点买些甜品,边走边吃,走到中街何氏眼科附近的小巷子,那里有壹佳烤猪蹄的,每次排队的人都特别多,烤的外焦里嫩的猪蹄,撒上花生碎,满口留香。到老边饺子坐下来,尝尝正宗的沈阳大水饺,皮薄馅大,饱餐一顿,一天的疲劳感顿时消失,一下子恢复了元气。 晚上找一家舒适的酒店,在沈阳,可以找公寓式酒店,性价比很高,也很干净。沈阳太原街的短租很好,每个房间都有独特的风格,每次去我都会住这,房东阿姨人很好,很热情。在出行中,只有保证了良好的睡眠,才能有一个好的精神去吃喝玩乐。住在这很有家的感觉。美美的睡上一觉,缓解一天的疲劳。 沈阳的历史古迹很多,除了故宫大帅府,还有北陵、东陵等等。沈阳的博物馆很多,九一八历史博物馆、二战盟军战俘旧址陈列馆、辽宁博物馆等等。沈阳的高校很多,东北大学、辽宁大学、中国医科大学等等。我对辽宁大学有着难以割舍的感情,我的四年青春都在这里。来沈阳的第二天,我推荐大家去我的母校辽宁大学逛一逛。 辽宁大学简称辽大,有三个校区,在沈阳有两个校区,一个是崇山校区,一个是蒲河校区。两个校区在沈阳都颇有名气。秋高气爽之时,就会呈现出辽大崇山校区银杏路人山人海之势。每到十月份,崇山校区的银杏路便一片金黄,一眼望不到头,不仅是树上还有地上都落满了银杏叶,金灿灿的,美不胜收。 每年十月崇山校区会迎来上万游客,熙熙攘攘的人群,游客的欢声笑语,给金秋十月的崇山校区增添一丝喜庆之意。在这里,有很多专业的摄影师来拍照,如果运气好的话,还会有摄影师要主动来为你拍一张照片,美照留在了身边,美景留在了心里。崇山校区看完银杏,那一定要去蒲河校区大吃一顿。 蒲河校区的食堂可以说是最好吃的大学食堂之一,来到沈阳的朋友一定不要错过。走进食堂你会听到很多叫卖声,食堂一楼传说米线的麻辣拌,菜是老板直接配好的,糖、辣椒、醋,可以自己选择加不加,一定要提前告知老板。我一般是不加糖不加醋,每一次老板都会用疑惑的眼神看着我,但是这样真的很好吃。麻辣拌是把各种菜先烫熟,然后倒在调好料的盆里,搅拌均匀即可,没有汤。刚出锅的麻辣拌,香气扑鼻,吃进嘴里鲜香麻辣,配上麻辣拌旁边的麦兜馅饼,一口饼,一口菜,感觉人生都圆满了。 来到二楼,想吃米饭的可以选择套餐,每家套餐都很好吃,菜品丰富,米饭给的量也很多,可以选择几荤几素,营养丰富,价格实惠。喜欢吃面条的朋友,可以选择凉面或者汤面,你看哪个档口人多,去她家买准没错。面里可以加各种各样的荤菜。食堂的面,基本都加芝麻酱,吃起来又香又辣又爽,四年吃下来不长胖才怪。 上到三楼,墨鱼鲜虾水饺,一到饭点就排长队,冬至就更别说了,来晚了一个饺子都买不到。印象深刻6块钱14个饺子,倒点醋和辣椒,墨鱼和虾的鲜配上醋和辣椒,让人大快朵颐。每次吃完都意犹未尽。到了夏天还有拌水饺,水饺在芝麻酱,醋和辣椒的搭配下,味道更上一层楼,好吃到停不下来。不喜欢吃水饺?没关系,再往里转转,有东北特色的烀饼,每次走到档口前,里面的阿姨都会大喊着:来份烀饼啊,同学。烀饼的精华就在于上面的饼,下面就是很多菜在一起炖的乱炖,炖上菜以后会在菜上面放一张饼,随着时间的推移,饼会慢慢发起来,吃一口饼,也分不清是死面还是发面,吃一口菜,菜就是传统的北方炖菜的味道,饼沾着菜的汤汁,筋道中带着鲜香。 沙县小吃的拌馄饨也是一绝,沙县小吃的饭比较清淡,拌馄饨是把煮好的馄饨拌在芝麻酱中,沙县小吃的芝麻酱是甜口的,虽然吃着很香,别有一番滋味,但吃多了容易腻,大家可以根据自己口味选择。食堂另一头都是百丰家的里,有粥,韩国料理,麻辣香锅等等。味道都很好,大家可以选择自己喜欢吃的一两样尝尝。推荐麻辣香锅和海带汤。 大食堂对面有专门的 ... 食堂, ... 的朋友可以去 ... 食堂看看,推荐火锅面,黄色的面条,搭配着绿色的蔬菜和一些虾、鱼丸,想想都让人垂涎三尺,但是在 ... 食堂吃完饭会弄得一身饭味。 ... 食堂旁边有京华和川流不息两家小饭店,里面有包间,味道都不错,有特色的东北菜,在里面能充分感受到沈阳朋友的热情和豪放。 蒲河校区不仅学校食堂好吃,在学校周围也有很多好吃的小吃,每到晚上,学校对面会有一些推车卖大饼卷肉,最便宜的5块一个,薄薄的饼裹上肉,豆芽,豆腐皮等,刷上酱,很大一个,吃得少的女生,一个恐怕都吃不完,味道鲜美,不禁为老板竖起大拇指。吃完后就来大马路上买一根不用放冰柜的冰糕。怎么样,够不够冷? 蒲河校区斜对面积家购物广场后面有一家韩国炸酱面,老板之前专门在韩国学的手艺,面条筋道有嚼劲,炸酱肉香,土豆软糯,搭配上几片黄萝卜,一碗炸酱面下肚,闭上眼睛还以为到了韩国。 到了晚上当然要去一些只有晚上才营业的地方,首推沈阳兴顺夜市。整个夜市全长1.8公里左右,以小吃为主,卖衣服饰品的占少数。这里有全国各地的小吃,不用出沈阳,便可吃遍全中国。也可选择去彩电塔夜市,虽然种类相对较少,但是可以爬彩电塔,俯瞰沈阳城,还可以顺着夜市的小街走到头,到老四季面馆点一碗面,一份鸡架。老四季面馆在沈阳有很多家分店,距今已经有31年的历史,最有名的就是抻面和鸡架,抻面用料上乘,搭配上熬制好的鸡汤,汤浓面香,鸡架撒上椒盐,酥脆香辣,味道一绝。 在沈阳的第三天,一定不可错过西塔韩国城,整个西塔有非常浓郁的异域风情,走在这里真的像是走在韩国的大街上,这里有各色各样的烤肉店,都是非常韩国风格的烤肉,有各种各样的蘸料,辣白菜,冷面都很正宗。包裹烤肉的不仅有生菜还有紫苏叶,紫苏叶是韩国烤肉最特殊的地方,一般的烤肉店都不会有紫苏叶。紫苏叶搭配上烤好的五花肉,肥而不腻,嘴里还有有紫苏叶的清香,就是紫苏叶吃起来有点扎嘴。 街上还有很多的商场,想买韩国品牌的化妆品、零食什么的,这里都应有尽有,很多时候都会打折,性价比很高。这里的汗蒸也很有韩式的风格,毛巾绑在头上,砸一颗鸡蛋,好像自己在韩剧里一样。 沈阳好玩的地方很多,好吃的地方很多,旅行就是在玩中放松,在吃中解脱。这里有我青春的一分印记,有我胡吃海喝的一分痕迹,这里对于我来说有难以割舍的感情和挥之不去的味觉记忆。你心中难以割舍的地方是哪呢?那里的特色美食好吃吗?

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