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摘要：研究人员研究了一种称为“隔日禁食”的减肥...，在这种...中，人们每隔一天就会大幅减少卡路里的摄入，研究人员将100名肥胖成年人随机分为三组：交替禁食组、传统饮食组和完全不节食组。相比之下，传统饮食组的人每天消耗75%的典型卡路里摄入量。六个月后，禁食组和传统饮食组的人与不节食组相比，平均减掉了约7%的体重。研究人员说，实行隔日禁食的组和采用传统减肥...的组之间没有显著差异。
禁食饮食现在很流行，但根据一项新的研究，它们对减肥的效果可能并不比传统饮食好。
研究人员研究了一种称为“隔日禁食”的减肥 ... ，在这种 ... 中，人们每隔一天就会大幅减少卡路里的摄入，研究人员将100名肥胖成年人随机分为三组：交替禁食组、传统饮食组和完全不节食组。间隔日禁食组的参与者在禁食日只消耗了25%的典型卡路里摄入量（约500卡路里），在非禁食日消耗了125%的典型卡路里摄入量。相比之下，传统饮食组的人每天消耗75%的典型卡路里摄入量。
六个月后，禁食组和传统饮食组的人与不节食组相比，平均减掉了约7%的体重。一年后，两个饮食组的参与者都保持了原来体重的5%到6%的减重。研究人员说，实行隔日禁食的组和采用传统减肥 ... 的组之间没有显著差异。[聪明减肥：7个鲜为人知的减肥妙招]
更重要的是，禁食组38%的参与者在一年前退出了研究，大多数情况下是因为对饮食不满意，而传统饮食组只有29%的人退出了研究。禁食组的参与者也倾向于在禁食日“作弊”，吃得比他们允许的饮食多，而且他们在禁食日的消费比允许的稍少，来自芝加哥伊利诺伊大学的研究人员在5月1日的《美国医学会医学杂志》（JAMA Internal Medicine）杂志上写道：
“隔日禁食已经被认为是一种潜在的替代每日热量限制的 ... ，因为隔日禁食更容易限制热量。”。但新的调查结果显示，情况并非如此。”研究人员说：“这些发现表明，对于大多数肥胖者来说，与每日热量限制相比，隔日禁食可能在长期内不太可持续。研究还发现，在血压、心率、甘油三酯水平、血糖水平或胰岛素水平上没有差异，在两个饮食组之间，
禁食饮食，例如“5:2饮食”，每周只禁食两天，其他五天正常饮食，近年来越来越受欢迎。一些先前的研究表明，禁食饮食比传统饮食更容易减肥，也更容易坚持下去。但这些研究往往是小规模的、短期的。研究人员说，这项新的研究是观察隔日禁食效果的最大、持续时间最长的试验之一。研究人员说，一些肥胖者可能更喜欢这种禁食饮食，而不是每天限制卡路里的传统饮食。研究人员说，未来的研究可能会考察一些人比其他人更能忍受隔日禁食的特征，例如，有些人可能会发现长时间不进食比其他人更容易接受“健康”，这意味着他们没有任何典型的心脏病或糖尿病的危险因素。研究人员说，尚不清楚其他人群的研究结果是否相同。
是关于生命科学的原始文章。
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