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摘要：中国是喝茶大国，很多人都很喜欢喝茶！但是很多人都喜欢喝热茶，刚泡出来就迫不及待的喝进去，觉得这样是很能发挥茶叶的功效，觉得这样是很有益处的，其实长期这样喝烫茶的话，是很容易患上食道癌的，对于食道的损伤是很大的。其实，饮茶最佳的温度的关键不是温度本身，而是食道和胃粘膜的承受能力。但是非常娇嫩，只能耐受50～60℃的温度，超过这个温度，食道的粘膜就会被烫伤，而刚刚沏好的茶水，温度高达80～90℃。
中国是喝茶大国，很多人都很喜欢喝茶！尤其是冬天喝茶的人数更多，一杯暖暖的红茶下肚，感觉浑身都暖洋洋的，非常的舒服，夏天很多人会选择喝绿茶，因为绿茶可以清热解暑，绿茶相关的饮品，在夏季都很畅销。但是很多人都喜欢喝热茶，刚泡出来就迫不及待的喝进去，觉得这样是很能发挥茶叶的功效，觉得这样是很有益处的，其实长期这样喝烫茶的话，是很容易患上食道癌的，对于食道的损伤是很大的。 其实，饮茶最佳的温度的关键不是温度本身，而是食道和胃粘膜的承受能力。根据医学专家解答，食道最外侧由粘膜组成，它是一层由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构，能分泌粘液，是人体免疫系统的第一道防线。但是非常娇嫩，只能耐受50～60℃的温度，超过这个温度，食道的粘膜就会被烫伤，而刚刚沏好的茶水，温度高达80～90℃。 平时的饮食中，我们也是讲究吃温热的食物，不要太冷也不要太热，所谓「 ”心急吃不了热豆腐”，太烫的食物还是不适合直接就塞进嘴里，人类的食道是非常薄的，经常被高温烫着，是很容易为大病铺路的，所以据中医理论，同样一杯茶，冷热喝出的健康效果大相径庭。冷茶入肚，不仅无清热化痰之功效，且有凉寒聚痰的副作用;热茶入肚，茶的凉性借体内火气而升散，使人暂时的神清气爽;而喝温茶，效果最好，体内火气因茶性而下降，自尿排出，最自然和健康。 那么现在很流行用冷水泡茶在夏季的时候，这样的操作是正确的吗？ 虽然去品尝的时候，很多茶艺师都说某些茶是用冷水冲泡的话，味道更好，但是基本上很少人选择这样的方式，都是用热水冲泡，可能在中国，大家的观念还是用热水冲泡出来的茶才是茶的滋味吧！冷茶可能很适合在夏天饮用，冷茶下肚，瞬间会觉得冰爽不少，但是人体中内冷外热，这不是健康的所在，不利于人体固本养生，调和肠胃。而且夏季大家一般都会在空调房中，喝冷茶的话，人体皮肤毛孔收缩，汗液得不到及时的排出，这样对于身体来说，是很不好的，湿气很容易钻进身体内，如果是喝的热茶的话，这样能很好的排出人体的热量，发汗，会觉得浑身通畅无比。 简而言之，喝茶还是喝温热的茶比较好，不管是夏天还是冬天，都不要刚泡好的茶直接就下肚，虽然当时可能不觉得什么，这样很可能带来食道的破损，上火等等的症状出现，喝茶我们要健康的喝茶，不要盲目的，就觉得喝茶好就行，茶文化博大精神，需要我们慢慢探索！免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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