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如何补水?消暑解渴的食谱推荐

上篇文章:《AB型血人夏季饮食与食谱推荐》:在饮食方面,AB型血人最好以豆腐,新鲜蔬菜和水果为主,以乳制品和少量肉食做点缀,另外稍加一些鲜鱼和鸡蛋.还需要注意的是,A型血和B型血的人不宜的食品,AB型血人大多也不宜食用.

  有人认为喝水就是补水,这也没错,但补水的渠道和方式有很多,还有一些其他 ... 也是可以补水的。也就是说,我们可以单纯饮水,也可以饮食给水,还可以喝各种各样的饮料。有的人能一整天都不喝水,那不是他不需要,而是他已从饮食中摄取足够的水分了----食物也是含水的,我们通常吃的米饭含水量达到60%,而粥含水量就更丰富了,汤更是以水为主。所以,从养生保健的角度看,充分利用三餐进食的机会来补充水分,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都很不错。

  不同的人应该根据需要选择不同的饮品,才能起到消暑解渴、补充营养流失的作用。如喜好运动的人需要含氨基酸的饮料,因为氨基酸的饮料可以促进肌肉蛋白的合成和肌肉的生长。需要控制体重的人可以选择绿茶等茶类饮料,以促进脂肪分解,具有控制体重的功能。希望美肤的人应该选择含维生素C的饮料,以促进消除黑色素,防止黑色素产生及堆积。正处于身体发育阶段的孩子应该选择含维生素、矿物质比较丰富的果汁、蔬菜汁、如橙汁、萝卜汁等。年轻人、中年人可以选择绿茶、凉开水来驱除暑热。老年人应多喝汤、粥,蔬菜汁、果汁等。

普及健康知识

  参考食谱:

  一、绿豆竹叶粥

  材料:粳米100克,绿豆30克,荷叶10克,水竹叶10克,金银花5克,冰糖15克 普及健康知识

  做法: 生活健康小帮手

  1、先将鲜荷叶,鲜竹叶用冷水洗净,放入锅内;

健康养生

   2、锅内加入适量冷水,煮开,去渣取汁; 健康养生

   3、绿豆、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发胀,放入锅中,加入约1500毫升冷水; 普及健康知识

   4、用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁,改用小火缓熬至粥熟;

   5、粥内调入冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。

  养生功效:清热解毒、消暑除烦。

   二、绿豆薏米粥

  材料:薏米30克,绿豆30克,薄荷6克,冰糖15克

健康小常识

   做法: ()

  1、将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;

   2、将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟; 健康小常识

   3、加入薏米同煮至豆熟米烂; 普及健康知识

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