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摘要：预防心血管疾病，「”吃”确实是个经济、简单、有效又无副作用的办法，但前提是保证食物的多样性。心血管专家认可的护心营养不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸可以降低总胆固醇和坏胆固醇，且多不饱和脂肪酸降脂效果更好。EPA和DHA有较强的降低甘油三酯、升高好胆固醇的作用，对预防冠心病有一定的作用。植物甾醇植物甾醇能够抑制胆固醇的吸收，从而降低胆固醇。植物甾醇广泛存在米糠油、玉米油、芝麻油、蔬菜等。膳食纤维绝大多数膳
预防心血管疾病，「 ”吃”确实是个经济、简单、有效又无副作用的办法，但前提是保证食物的多样性。 心血管专家认可的护心营养 不饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸可以降低总胆固醇和坏胆固醇，且多不饱和脂肪酸降脂效果更好。 EPA和DHA有较强的降低甘油三酯、升高好胆固醇的作用，对预防冠心病有一定的作用。 植物甾醇 植物甾醇能够抑制胆固醇的吸收，从而降低胆固醇。植物甾醇广泛存在米糠油、玉米油、芝麻油、蔬菜等。 膳食纤维 绝大多数膳食纤维，可降低 ... 胆固醇和坏胆固醇，高膳食纤维以及全谷类的食物可降低冠心病风险。 类黄酮 类黄酮是多酚类化合物，广泛存在于各种新鲜蔬菜和水果、茶叶等食物中。 为心血管定制一份专属食谱 饮食是影响心血管疾病的主要因素之一，「 ”好好吃饭”能减少低密度脂蛋白胆固醇和其它心血管疾病危险因素，降低冠心病发病和死亡风险。 一表读懂每天怎么吃最护心 食物类别 摄入量 (克/天) 食物举例 需要少吃的食物 谷类 250~400 米、面、杂粮 糕点、甜食、油炸食品 肉类 75 猪瘦肉、牛肉、羊肉、去皮禽类、鱼类 肥肉、鱼子、蟹黄、动物内脏 蛋类 3~4个/每周 鸡蛋、鸭蛋 奶类 250 脱脂/低脂牛奶 奶粉、乳酪等奶制品 大豆 30~50 黄豆、豆制品(豆腐150克，豆腐干45克，或豆浆豆浆500克) 油豆腐、豆腐泡、素什锦 新鲜蔬菜 400~500 绿叶菜、红黄色蔬菜、紫色蔬菜 新鲜水果 200 各类新鲜水果 加工果汁、加糖饮料 食用油 小于20 橄榄油、茶籽油、豆油、花生油、葵花油、芝麻油、亚麻籽油 猪油、牛羊油、椰子油、奶油、黄油 盐 小于6克 高钾低钠盐 酱类、腐乳、咸菜 除了饮食，坚持运动对保护心血管也必不可少。生活方式、合理的膳食，是预防和治疗心血管疾病的基石，但不能代替药物治疗。 来源：生命时报 热门阅读推荐 高血压患者吃药有最佳时间表！服药要牢记这四点 我要对您说＂碘＂事 排名前十的长寿生活习惯，你做到几个？ 夏天吃西瓜也有这么多讲究，现在教你正确吃西瓜 您的支持，是小编前进的动力 看完记得点【在看】免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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