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摘要：科学家们发现，哈扎人的肠道微生物群比美国人要多样化得多。更重要的是，随着哈扎人季节性地改变饮食，肠道细菌的种类在数量上有很大的不同。的研究小组随后对样本进行了分析，发现肠道微生物群随着饮食季节的变化而变化，这是人类周期性变化的第一个证据。
生活在你的肠道中，是数以万亿计的微小擅自居住者，主要是细菌。可能有成千上万种不同的细菌，它们在你出生后很快就开始迁移。
这些细菌可能不像大脑或心脏那样是你身体的一部分，但它们在塑造你是谁方面起着重要作用。这些被称为肠道微生物群的微生物有助于消化食物，调节新陈代谢速度，调节体重，调节免疫系统。
，但近年来，科学家们一直在想，是否是由于不健康的西式饮食导致的微生物种群失衡造成的，至少在一定程度上，对于一些现代慢性病的增加，如肥胖和肠易激综合征。[体虫：关于你的微生物群的5个令人惊讶的事实]
所以，由斯坦福大学微生物学家Justin Sonnenburg领导的一组科学家决定研究最自然的肠道微生物群，前工业环境：通过对坦桑尼亚哈扎人的研究，
哈扎人是生活在传统的、游牧的、狩猎-采集的生活方式中的最后一批人之一，就像所有人类在几万年前所做的那样。尽管没有现代医疗服务，哈扎人在很大程度上摆脱了困扰美国人的慢性病。科学家们发现，哈扎人的肠道微生物群比美国人要多样化得多。更重要的是，随着哈扎人季节性地改变饮食，肠道细菌的种类在数量上有很大的不同。
8月25日发表在《科学》杂志上的最新研究表明，一个人的饮食强烈地决定了肠道菌群的多样性，而那些生活在工业化世界的人的肠道微生物群也远没有那么活跃，这可能会对他们的健康产生不利影响。
一种不变的、祖传的生活方式Hadza是生活在坦桑尼亚中北部的中央裂谷的土著居民。哈扎人只剩下不到1000人了。其中，只有大约200人过着与祖先完全不同的传统生活方式，每天采集食物，季节性地从一个地区迁移到另一个地区。在雨季，哈扎人觅食浆果和蜂蜜；在旱季，他们猎食羚羊等猎物。在这两个季节，它们的饮食有很大的不同，唯一常见的元素是富含纤维的块茎和猴面包树的果实，这两种都是全年可用的。哈达人不吃加工的食物，也不吃耕种的食物。【11种加工食品不同于真实食品的方式】
为了研究哈扎人的肠道微生物群，研究人员从近190名哈扎男女中采集了4个季节性变化的粪便样本，即大约18个月-总共7个采集日期。
的研究小组随后对样本进行了分析，发现肠道微生物群随着饮食季节的变化而变化，这是人类周期性变化的第一个证据。在旱季收集的粪便样本中存在的细菌种类在雨季几乎全部消失，但在下一个旱季又重新出现。
除了肠道细菌的多样性比美国人高，研究人员发现，哈扎人身上有许多细菌物种，南美和巴布亚新几内亚的其他传统族群也有，而美国人却缺乏。好像现代社会的某些东西导致了微生物肠道物种的消失，研究人员说：
“挑战在于理解人类共同进化的微生物物种的生态作用和功能贡献的重要性，但这些物种在工业化人口中的代表性明显不足或缺失，研究人员总结道：
影响肠道微生物多样性的一个因素可能是膳食纤维，研究人员说。哈兹
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