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摘要：慈禧生平最爱吃的3道菜，奢侈至极，预示着大清必将灭亡 众所周知，太后是大清朝晚期的实际掌权者，其不仅目光短浅，专权弄政，而且日子过的还相当奢靡，每顿饭动辄数百个菜肴，根据坊间传闻来看，太后终其一生最喜欢的菜肴有三道，然而也正是这三道菜，被称之为是历史上最残忍的吃法！ ...
慈禧生平最爱吃的3道菜，奢侈至极，预示着大清必将灭亡
众所周知，太后是大清朝晚期的实际掌权者，其不仅目光短浅，专权弄政，而且日子过的还相当奢靡，每顿饭动辄数百个菜肴，根据坊间传闻来看，太后终其一生最喜欢的菜肴有三道，然而也正是这三道菜，被称之为是历史上最残忍的吃法！
一，烹鹅掌，对于太后而言，烹鹅掌是一种无法抵抗的美食诱惑，虽然其味道极其的鲜美，但是烹饪的过程却是相当的残忍，在制作这道菜肴之前，厨师需要将大鹅架在一个放满了酱汁的器皿上，让其保持站立姿势，然后放在火上烘烤，在炭火烘烤的过程中，酱汁会慢慢的被得鹅掌所吸收，使大鹅也在无尽的煎熬中痛苦死去！
二，猪肉背，听到这个菜肴的名字，似乎其并不是那么的惨，但是在了解了这道菜肴的制作工序之后，人们才会发觉猪肉背竟然比烹鹅掌更加残忍！在制作这道菜肴时，厨师首先要用木棍敲打猪的背部，让猪感觉到疼痛之后肌肉紧绷，一直打到猪的背部肿起来，动弹不得，然后杀掉，将其背部的肉取下来制作成菜！
三，吸猴脑，吸猴脑不仅是太后比较喜爱的一种美食，时至今日仍然是不少人都想跃跃欲试的一道菜，据说这道菜肴具有十分丰富的营养价值，可以补充人体所需的大量膳食元素，但是在制作这道菜肴时，其烹饪的过程却是相当的残忍！
制作时需要将一个活生生的猴子头部固定在餐桌上，然后切开猴子的头颅，将沸腾的热油倒进去，猴子在痛苦挣扎数分钟之后没有力气，人们便可以用勺子挖出里面的脑髓来实用！
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