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用眼过度吃番木瓜补充维生素A

   长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。眼疲劳患者多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

普及

   1、大脑疲劳的饮食

   坚果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,对健脑、增强记忆力,有很好的效果。因坚果内人体必需的脂肪酸亚油酸的含量很高,且无胆固醇。所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外,坚果内还含有特殊的健脑物质卵磷脂、胆堿,所以对脑力劳动者来说,它的营养、滋补作用是其他食物所不能比拟的。

  2、压力过大的饮食 健康饮食

   维生素c具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素c,所以要尽可能地多摄取富含维生素c的食物,如清炒菜花、甘蓝、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人,适当服用维生素c片剂,会获得比较理想的效果。

  3、动脑多吃葱和蒜

普及

   葱和蒜具有 ... 菌、消炎的作用新近的研究又发现,常食葱和蒜,还能降血脂、降血糖及降血压,甚至可以补脑。人的脑活动所需能量是葡萄糖所提供的,而葡萄糖转变能量则又离不开维生素B1的作用。换句话说,如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用,葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。相反,会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内,影响大脑的正常功能。

健康养生

   研究者发现,只要把蒜和少许的维生素B1放在起,即可产生一叫做“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用,在增强维生素B1作用的同时,且比维生素B1的作用还要强。而葱里含有一种物质,若经常食用,种物质就会起到舒张小血管,促进血液循环的作用,从而有助于防治血压升高所致的头晕。 

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