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健康释疑,没吃太多为何还会发胖

已经立夏,您在那天随俗称重了吗?按民俗,立夏的时候,要在屋梁或大树上挂杆大秤,把孩子放在箩筐里,吊在秤钩上,称一称,比一比。体重增加,是发福;体重轻了,叫消肉。立夏称了重,就不怕炎热,添福增寿。如今,有多少人还敢嘻嘻哈哈地当众称重?谁不怕胖?怕到不敢吃,怕到担心喝凉水都发胖。这担心是必要的吗?咱们来解析。 说起肥胖,基本的道理是摄入的能量超过自身所需能量,多余的部分就以脂肪形式来储存额外的热量,这样就形成超重或肥胖。直观的解释是,吃多了。多数的肥胖的确是由食物导致,特别是糖和脂肪含量高的食物,坐着吃,吃完不运动,消耗少,自然就发胖。传统的说法是额外增加3500卡路里可能增重1磅,也就是450克。但研究发现,实际增重1磅所需要的能量,要高出不少,而且,有着明显个体差异。只喝凉水,胖不了,还可能饿晕。但是,吃同样份量和类别的食物,的确会带来完全不同的增重效应。带来差异的主要有5个因素,咱们现在来逐一解释。 没吃多也发胖,第1个原因是久坐。坐着不动,不仅是能量消耗少。2016年的相关研究指出,规律的体力活动对保持胰岛素敏感性至关重要,久坐,会使胰岛素水平产生波动,导致体重增加。记住喽,不是没有消耗掉那几餐积累的额外能量,而是会对代谢效率带来影响。第2个原因是睡眠不足,导致胃促生长素分泌,这货能 ... 食欲;同时,会使瘦素分泌减少。这2项效应加起来就是犯困后就想猛吃,两个床伴周末游戏到凌晨才睡,第2天,通常是先在床上决定谁去弄吃的,然后才穿衣的,您也是这样吗? 吃得不多还会发胖的第3个因素是内分泌干扰物,特别是果糖。有研究发现,给小鼠喂10%的果糖溶液,14天后,小鼠就出现新陈代谢变化,还会增加氧化应激及炎症,导致脂肪肝和代谢综合征。富含高果糖浆的食物主要是苏打水、能量饮料、运动饮料、糖果、冰淇淋、调味汁、酸奶、果汁、罐头食品、早餐谷物食品等。当然,咱们不能为了防胖,过N戒生活,但起码,您要留意食品标签,知道自己吃下去了多少添加剂,时时给自己警示吧。 让人在不知不觉中发胖的第4个因素是药物,这其中的代表是非典型抗精神病药物、抗惊厥药、情绪稳定剂等,此外,常用的个别降糖药、糖皮质激素、抗抑郁药等,都有明显的增肥作用。这个问题,相对难以避免,毕竟治病比控肥重要。如果不明原因发胖,同时在吃药,就仔细看看说明书或向大夫咨询吧。 吃得少还发胖的第5个原因,是基因。有研究发现,父母都是肥胖者,子女肥胖概率为70%到80%;父母中有1人是肥胖者,特别是母亲为肥胖者时,子女肥胖的概率约为40%。当前的主流观点是,肥胖是多基因遗传,起关键作用的是Ob基因及Ob受体基因,其表达产物是瘦素和瘦素受体。青少年肥胖者,可能是由血清中的瘦素水平较低或受体缺陷所致。这个天生的因素,目前还没有好办法对付。 看到这儿,有些胖子可能会说,算了,减什么减,天生的,也不能为肥胖去找父母理论吧,都生成这样了,将就吧。这么想,就错啦。有研究指出,超重的时间越长,减肥就越困难。在动物试验中发现,这是由sLR11蛋白造成的。当机体内的脂肪越多的时候,就会产生更多的sLR11蛋白,这种蛋白有阻碍人体燃烧脂肪的作用。因此,从科学角度看,刚肥就要减,否则,就需要付出更大的毅力和加倍的努力。肥,不可怕,肥了还不知道怎么肥的,那就有点悲催,因为,找准原因,才能使减肥事半功倍。 爱谁,就把健康传给谁。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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