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摘要：但专家认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。生活健康小帮手粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。
上篇文章：《夏季养生喝粥的几个误区》：夏季养生喝粥的几个误区:粥再好也不能天天喝,粥虽好,但也不是万能的,尤其要杜绝以下几个误区. 夏季养生喝粥的几个误区：
夏季养生喝粥消暑、益寿延年。天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。但专家认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。“进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气。
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夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。如果这时候能喝一些粥，可以补充身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。”
生活健康小帮手
粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。
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