以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
摘要：Day3.豆子全部开始发芽后，沥出容器中的水，再用清水洗一遍。将纱布或小毛巾浸湿后覆蓋在豆子上面，此后发芽的豆子不再用水浸泡，依然早中晚给覆蓋的纱布或毛巾加水一次。中午和晚上各换水一次，绝大多数豆子的豆衣破裂，个别豆子伸出小芽，小芽阶段的豆芽最有营养，完全可以在此时采吃。
Tips：不要翻动容器中的豆芽并打开毛巾， 让水从毛巾上浸过。如果温度较高，4~5 天豆芽就能长到3~4cm，满满当当可以食用了。不吃继续养也行。
Day3. 豆子全部开始发芽后，沥出容器中的水，再用清水洗一遍。将纱布或小毛巾浸湿后覆蓋在豆子上面，此后发芽的豆子不再用水浸泡，依然早中晚给覆蓋的纱布或毛巾加水一次。
Day2. 早起换水，继续浸泡，此时豆子已经开始膨胀，个别豆子的豆衣破裂。中午和晚上各换水一次，绝大多数豆子的豆衣破裂，个别豆子伸出小芽，小芽阶段的豆芽最有营养，完全可以在此时采吃。
Day1. 将豆子用清水浸泡一夜，水要没过豆子并有多余。
准备这些：盛豆子的容器、一块盖得住容器的毛巾及新鲜、健康的豆子一把。
5.热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 健康饮食
4.富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症( 食道癌、胃癌、直肠癌) 的功效；
健康饮食
3.绿豆芽中还含有核黄素，口腔溃疡的人很适合食用；
2.有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
1.含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；
豆芽的营养价值
种瓜得瓜，泡豆得豆芽，来一起制造生机和营养吧！
以上内容由（历史认知网）整理发布，部分内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。