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摘要：控制胆固醇水平最重要的是限制摄入饱和脂肪和反式脂肪。富含饱和脂肪的食物，如黄油，红肉和全脂饮食，可以提高膳食中的胆固醇含量水平。限制这些食物来源，选择健康的饮食将不仅有助于降低胆固醇水平而且保持健康的身体状态。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
控制胆固醇水平最重要的是限制摄入饱和脂肪和反式脂肪。富含饱和脂肪的食物，如黄油，红肉和全脂饮食，可以提高膳食中的胆固醇含量水平。限制这些食物来源，选择健康的饮食将不仅有助于降低胆固醇水平而且保持健康的身体状态。 那么胆固醇高吃什么好？下面是由小熊收集的10种食物能降低胆固醇，供你参考。 01、大豆 用豆奶，豆腐和大豆代替红肉，因为它们有助于降低体内总胆固醇水平。大豆是瘦蛋白的极好来源，大豆用于许多食物，可以有效地调节胆固醇水平。 02、大蒜 纽约的研究人员的发现，大蒜可以降低胆固醇，也可以降低坏的胆固醇。在实验中发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的胆固醇。 03、冬瓜 冬瓜具有很好的减肥功效，经常食用冬瓜，能够将身体多余的脂肪去除，达到减肥、塑身的功效，从而从另一方面降低人体胆固醇。 04、鱼类 Omega-3脂肪酸有助于降低总胆固醇水平。三文鱼，金枪鱼和其他富含健康脂肪的鱼类都富含ω-3脂肪酸。亚麻，核桃，奇亚籽是Omega-3脂肪酸的一些植物性替代品。 05、胡萝卜 胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 06、牡蛎 富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。 07、绿茶 绿茶中的抗氧化剂有助于降低胆固醇，防止血液中的胆固醇氧化。 08、香菇 能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 09、海带 海带含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。 10、韭菜 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。 预防胆固醇偏高的 ... ，可以看一下这些： 以粗粮开始一天 每天早餐时只吃一碗燕麦粥，持续8星期的时间就可使血中「 ”坏”胆固醇浓度降低10%「 ”好”胆固醇浓度上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收，因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。粗粮包括玉米、糙米、大麦、全麦面粉。 益心的坚果 有时想吃一个小零食吗？坚果不仅美味，而且有助于降低胆固醇。坚果能降低「 ”坏”胆固醇，留下「 ”好胆固醇”。一些研究表明，每天吃的人大约一盎司的坚果患心脏疾病的风险降低。坚果中的脂肪和热量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。 碳水化合物、水果 两个拳头，即选用相当于自己两个拳头大小的淀粉类食物，如馒头、花卷、米饭等，就可以满足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量则相当于1个拳头大小。 多吃豆类，少吃糕点 人们需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗粮如糙米、全麦面食、豆类，有丰富的纤维，提供能量而且有助于降低胆固醇。其他碳水化合物如白面包、炸土豆、白米饭、糕点迅速升高血糖，但并不饱腹，可能会让人暴饮暴食。 水果蔬菜 每天5至9份水果和蔬菜帮助降低「 ”坏”胆固醇。这些蔬菜中有抗氧化剂，有益健康。而且当我们多吃水果和蔬菜，就会少吃油腻食品。这都是有助于降低血压，保持健康的体重。在面包、牛奶、食用油等食品中间加植物甾醇，也能帮助降低低密度脂蛋白。 运动 每周五天每天30分钟的体力活动，一周3次20分钟的剧烈运动，如慢跑，能帮助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的锻炼当然更好。它还可以帮助保持身材，减少发生动脉阻塞。你没有完整30分钟时间，可以用3个10分钟完成。 除了以上健康的生活方式和合理饮食外，定期进行胆固醇指标的测量也是非常重要的，那么有没有不用跑医院，就可以随时掌握指标情况的检测仪器呢？小熊智慧药箱作为一台专为中老年人设计的智能药箱，除了具备药品管理，用药提醒基本功能外，同时搭配人体检测指标测量，其中就包括胆固醇体征数据的测量，实时体检数据分析，为家人健康保驾护航。 小熊智慧药箱 壹健康是以大健康板块为主，涵盖了基因检测、身体数据管理工具、智能硬件、运动健身等。其产品小熊智慧药箱是基于智能医疗大数据时代，以一体化多体征检测智能服务终端为入口，集家庭药品管理、生理指标测量、在线问诊、实时视频、病例管理、用药提醒、一键呼叫等为一体的家庭医疗服务系统，是一台具有家庭健康智能终端、智能检测健康指数、全方面慢病管理的智慧药箱。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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