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5条健康饮食「 ”金标准”,你达标了吗?

当一个人身体不好时,他往往习惯从客观因素中去寻找答案,很少有人正视过饮食习惯这个问题。但是暴饮暴食、挑食等这类不良饮食习惯,恰好是很多人生病的主要原因之一。 今天来给大家讲讲如何养成一个良好的饮食习惯。 杂 食不厌杂是指平时的膳食应当广泛一些,人是杂食动物,许多必须的营养元素自身无法合成。所以摄取尽可能多的食物是我们最好的选择,粗粮、细粮、肉禽蛋奶、蔬菜水果合理搭配,都要吃,这样才能健康。 比如人们日常吃的大米、面粉,主要是向人体提供碳水化合物和蛋白质,这是人体的能源,是构成生命的物质基础。而新鲜的瓜果蔬菜则含有人体需要的维生素和矿物质。 《黄帝内经》也说:「 ”五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”说明了膏粱厚味不可嗜食,但也不宜不食,全面的营养才是我们所需要的。 少 少就是对于食物要有自制能力,吃到七分饱最为健康。 七分饱的感觉:胃里还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食的速度明显变慢,但习惯性的还想多吃,可如果把食物撤走,换个话题,很快就会忘记吃东西。而八分饱时,胃里感觉已经满了,但再吃几口也不痛苦。 目前国民的平均寿命已超过七十岁,若能坚持只吃七分饱,做到营养均衡,人可以更健康长寿。进食恰到好处,功能运转正常,才能保证健康。 淡 淡就是口味清淡为宜,平时少盐少油。 调查显示,偏爱重口味的人,患高血压病的几率是口味淡者的1.5倍。吃盐过多,会增加肾脏的负担,另外摄入过多的盐会导致面部细胞失水,造成皮肤老化。 盐分的摄入,一般以每日5克为宜。 素 素就是多吃应季新鲜蔬菜水果。人体必需的维生素大部分来自蔬菜水果。尤其是应季蔬果,跟着节气生长成熟,符合春生夏长秋收冬藏的自然生长规律,更具健康价值。 粗 粗就是吃膳食纤维多的食物,帮助清洗肠胃。膳食纤维,指不易被消化的食物营养素。它是健康饮食不可缺少的物质,能清洁肠胃,增强消化功能等。 主食膳食纤维排行榜 不过需要提醒的是,肠胃比较差的,特别是一些体弱的中老年人和儿童,并不适合吃过多的粗杂粮。 因为过多的纤维,会对肠胃功能比较差的人造成负担。尤其是已经有胃溃疡、胃动力不足的朋友,稍一吃多了粗杂粮,就容易胀气胃痛各种不舒服。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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