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摘要：心房颤动是指心脏的两个上腔不以与心脏的两个下腔相同的节奏跳动，从而导致不规则的心跳。研究没有证明吃巧克力和降低房颤风险之间存在因果关系。这些人患心房颤动的风险降低了23%，，但莫斯托夫斯基警告说，在欧洲销售的巧克力通常比美国的巧克力含有更高的可可含量。这两位医生都是北卡罗来纳州达勒姆杜克大学医学中心杜克心房颤动中心的心脏病专家。
吃巧克力与降低心脏病和中风的风险有关，现在丹麦的一项新研究表明，经常食用巧克力可能有助于预防房颤的发生，一种不规则的心跳。
研究人员发现，根据今天（5月23日）发表在《华尔街日报》上的研究结果，在这项研究中，每月至少吃一次巧克力或比那更频繁的成年人患房颤的几率比每月不吃一次巧克力的人低10%到20%心脏。
心房颤动是指心脏的两个上腔（称为心房）不以与心脏的两个下腔相同的节奏跳动，从而导致不规则的心跳。该研究的主要作者伊丽莎白·莫斯托夫斯基说，这种情况增加了一个人中风、心力衰竭和认知障碍的风险。
研究发现，在每周吃2到6次1盎司巧克力的男性和女性中，总体效果最为明显，哈佛大学陈冯富珍公共卫生学院和波士顿贝丝以色列女执事医疗中心的研究员。[5种令人惊讶的心脏健康 ... ]
一盎司巧克力相当于大约三到四个单独的鸽条正方形，例如，莫斯托夫斯基说，
在270万到610万美国人中有心房颤动，研究人员在他们的研究报告中写道，因此，重要的是要找出有效的 ... 来帮助预防病情的发展。
之前的两项研究都着眼于巧克力的摄入与房颤风险之间的关系，但这两项研究的结果都表明，任何发现的关联都可能是偶然的。
与先前的两项研究不同，这两项研究的参与者都是男性或女性。这项新的研究还包括了被临床诊断为房颤的成年人，而不是像以前的研究那样自我报告病情的人。
在新的研究中，研究人员分析了从丹麦55000多名50至64岁的成年人收集的数据。他们都是丹麦饮食、癌症和健康研究的参与者。【5件对健康有益的古怪事情】
当参与者在1993年至1997年间首次被招募参与这项研究时，他们完成了一份详细的食物频率问卷。其中一个问题是参与者在过去一年中吃巧克力的频率。
巧克力适度研究人员发现，超过3300名成年人被诊断为房颤或心房扑动（这种情况下心脏跳动比平常快，但并不是不规则的）在平均13.5年的随访期内。
当研究人员考虑到其他可能影响人们房颤发展的因素，如酒精摄入、吸烟、肥胖、高血压和胆固醇水平时，研究显示人们与适度摄入巧克力和降低发生房颤的风险。
研究没有证明吃巧克力和降低房颤风险之间存在因果关系。Mostofsky说，尽管巧克力如何预防心房颤动的确切机制尚不清楚，但巧克力中的黄酮类化合物可能起作用，KDSPE“KDSPs”类黄酮具有抗炎和抗氧化特性。它们可以限制体内的炎症过程，减少血液的粘性，减少结缔组织的疤痕。所有这些因素都可能有助于防止导致心房颤动的心脏电重构，她解释道，
的发现表明女性，最强烈的关联出现在那些每周吃一盎司巧克力的人身上——这种消费水平与降低21%的房颤风险有关。对于男性来说，每周吃两到六份1盎司巧克力的人的关联性最强。这些人患心房颤动的风险降低了23%，
，但莫斯托夫斯基警告说，在欧洲销售的巧克力通常比美国的巧克力含有更高的可可含量。莫斯托夫斯基在接受《生活科学》杂志采访时说：“来自世界各地的6种独特的食物指南”
总之，研究结果表明，与其他一些零食选择相比，适量摄入巧克力可能是一种有益心脏健康的零食。但人们应该选择可可含量更高的巧克力，因为可可含量对健康有更大的益处和保护性化合物，她说，
研究的局限性之一是丹麦人在种族和种族上比其他国家的人更相似，因此，其他研究人员在该研究的一篇社论中写道，这些发现可能无法推广到其他人群中。
研究中的巧克力消费者通常也比不吃巧克力的人更健康，受教育程度更高，高血压和糖尿病的发病率更低，所有这些因素都可以降低他们患心房颤动的几率，编辑乔纳森·皮奇尼博士和肖恩·博科尼博士写道。这两位医生都是北卡罗来纳州达勒姆杜克大学医学中心杜克心房颤动中心的心脏病专家。
尽管如此，Piccini和Pokorney说“鉴于确定有效的房颤预防策略的重要性，这些发现是有趣的，值得进一步考虑。”
因为25%的成年人在一生中会发展成房颤，社论称，有必要确定额外的预防目标，包括生活方式因素，以降低风险。
最初发表在《生命科学》杂志上。
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