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摘要:)本文理论依据:《中药大辞典》、《本草纲目》论岐黄之道,谋苍生之福,欢迎各位读者。今天这篇文说,咱们来和您聊一味看似奇葩的中药——猪脑。对,就是猪脑,即猪的脑髓。将猪宰...之后,除去毛和内脏,剖开头颅,取出脑髓部分,鲜用或者冷藏备用。在很多人看来,猪脑是愚笨的象征。

(本文为原创文字,未经允许不得转载与应用!) 本文理论依据:《中药大辞典》、《本草纲目》 论岐黄之道,谋苍生之福,欢迎各位读者。 今天这篇文说,咱们来和您聊一味看似奇葩的中药——猪脑。 对,就是猪脑,即猪的脑髓。将猪宰 ... 之后,除去毛和内脏,剖开头颅,取出脑髓部分,鲜用或者冷藏备用。 在很多人看来,猪脑是愚笨的象征。咱们很多时候在取笑别人时就说:「 ”你是不是猪脑啊”?可见,猪脑在我们心目中,形象不算高大上。 但是,人家实实在在是一味中药,最初载于《别录》中。古人对它的认识是性味甘、寒,有毒性。 那么,这个猪脑有什么药用价值呢? 第一个,就是失眠,尤其是神经衰弱引起的失眠。 这个,是《中药大辞典》里明确记载的,也是1960年版《四川中药志》所明确记载的。猪脑为什么能治疗失眠?现代医学研究发现,猪脑提取物对中枢神经系统有明显的干预作用,内含较为丰富的神经营养因子。此外,猪脑相关物质还能对大脑快速老化的大鼠有治疗作用。 其实,这想来是理所当然的。猪这种动物,吃饱了睡,睡饱了吃,无忧无虑,喜好安卧。所以,它肯定是没有睡眠障碍。用猪脑补脑髓,自然就有助眠之效了。 猪脑补脑髓的功效,还有其他方面的体现。比如说治疗偏头痛、脑鸣。《别录》里面就明确说,它可以「 ”主风眩、脑鸣”。《本草求原》则认为,它可以「 ”治风热入脑,脑鸣”。 猪脑的第二个药用价值,就是治疗手足皲裂、冻疮。 《本草药性大全》对此有明确记载,这就是「 ”治手足皲裂血出疼痛;若冬月冒涉冻凌,面目手足瘃坏汲热疼痛皆治”。《纲目》在论及其具体应用时,就说:「 ”……治手足龟裂出血,以酒化洗并涂之”。 但是,猪脑这个东西,被历代医家认为是损阳道的。《千金方》就明确说:「 ”损男子阳道,临房不能行事”。因为猪属阴,喜静,故而容易伤了阳动之性。 说了半天,我们现代有没有利用猪脑治病的 ... 呢?和我们现实生活比较接近的,就是治疗偏头痛的一个 ... 。1960年版《四川中药志》就记载:「 ”猪脑髓,明天麻蒸汤服”,治疗偏正头风。具体的做法,就是准备猪脑1个,天麻10克。将猪脑、天麻入锅加水适量,以小火煮炖1小时,捞去药渣即可。喝汤吃脑。其中的天麻能平肝熄风、止痉止痛。 治疗焦虑失眠,也有一食疗方。准备猪脑100克,小麦30克、枣20克、白砂糖20克、黄酒5克。小麦洗净滤干,然后将红枣用温水浸泡、洗净。猪脑处理干净之后,先将小麦倒入锅内,加水煮半小时,再加入猪脑和红枣。煮沸后,加白糖、黄酒,炖30分钟即可。其中的小麦能安神清热,枣可以补血安神。 但是,猪脑胆固醇含量特别高。高脂血症患者、动脉硬化患者最好不要服用。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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